5．用壓榨法提取橘皮精油前需要將橘皮放在石灰水中浸泡10h以上，這樣做的好處不包括（　�。�
A．出油率高B．過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼
C．用石灰水經(jīng)濟(jì)實(shí)惠D．壓榨時(shí)不會(huì)滑脫

分析 1、橘皮精油的提取方法常用壓榨法，實(shí)驗(yàn)流程是石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過(guò)濾→靜置→再次過(guò)濾→橘皮油；2、浸泡的目的是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，浸泡時(shí)間應(yīng)該長(zhǎng)一些，在10小時(shí)以上；
3、為了使橘皮油易于與水分離，壓榨過(guò)程中加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，并調(diào)節(jié)pH為7～8．

解答 解：浸泡的目的是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，浸泡時(shí)間應(yīng)該長(zhǎng)一些，在10小時(shí)以上．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生對(duì)壓榨法提取橘皮精油的過(guò)程的熟練掌握．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．春天某樹(shù)林中，棲息著大量的夏候鳥(niǎo)池鷺，一些幼鷺練習(xí)飛行時(shí)，掉落樹(shù)下，面臨著饑餓的威脅．人們?yōu)檫@些體弱的小鷺提供食物，一些體強(qiáng)的小鷺也飛來(lái)分享食物．當(dāng)秋季來(lái)臨時(shí)，依賴人類喂養(yǎng)的池鷺不能長(zhǎng)途遷飛．據(jù)上述情景，對(duì)池鷺?lè)N群保護(hù)最有利的做法是（　�。�
A．春天將這片樹(shù)林保護(hù)起來(lái)，避免人類干擾
B．春天將全部幼鷺圈養(yǎng)起來(lái)，待秋天放歸自然
C．秋季終止投喂，促使池鷺遷飛
D．秋天將不能遷飛的池鷺圈養(yǎng)起來(lái)，待來(lái)年春天放歸自然

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列哪種細(xì)胞的全能型容易表達(dá)出來(lái)（　�。�
A．蛙的口腔上皮細(xì)胞B．蠶豆的葉肉細(xì)胞
C．果蠅的卵細(xì)胞D．水螅的神經(jīng)細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．請(qǐng)根據(jù)下列圖表，回答有關(guān)種群和生態(tài)方面的問(wèn)題．
實(shí)驗(yàn)組ABCD
培養(yǎng)液中葡萄糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%4.04.00.80.8
培養(yǎng)液體積/mL200800200800

（1）為研究酵母菌種群密度的動(dòng)態(tài)變化，某同學(xué)按表甲所列條件進(jìn)行了A、B、C、D4組實(shí)驗(yàn)，用lOOOmL錐形瓶作為培養(yǎng)器皿，棉塞封口，在25℃下靜置培養(yǎng)，其他實(shí)驗(yàn)條件均相同，定時(shí)用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪出的酵母菌種群密度變化曲線如圖甲．圖甲中曲線①、②、③分別是甲中B、A、D組的結(jié)果．B組和A組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同的原因是B組培養(yǎng)液較多，與空氣接觸面積較小，故供氧較少．該同學(xué)在某一時(shí)刻提取部分樣液，并將樣液稀釋5倍，采用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板（規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm）計(jì)數(shù)，觀察到的計(jì)數(shù)室中酵母菌細(xì)胞分布如圖乙，則此時(shí)該樣液的細(xì)胞密度為7.5×106個(gè)/mL．
（2）圖是某人工魚(yú)塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)過(guò)程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量值（單位是103kJ/（m2•y）．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

①A代表生理過(guò)程是呼吸作用；
②能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減．
③第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為15.6%；
④該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者固定的總能量是110103kJ/（m2•y）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下圖為患紅綠色盲的某家族系譜圖，該病為隱性伴性遺傳，其中7號(hào)的致病基因來(lái)自（　　）
A．1B．2C．3D．4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．.圖中的A為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

（1）與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于[1]區(qū)沒(méi)有核膜（或細(xì)胞核），因而屬于原核細(xì)胞；水綿細(xì)胞由于具有[8]細(xì)胞核而屬于真核細(xì)胞．
（2）在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有[3]和[11]細(xì)胞壁、[4]和[10]細(xì)胞膜、[5]和[6]細(xì)胞質(zhì)，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性．
（3）由于藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，因而屬于自養(yǎng)生物．在它們的光合作用色素中都有葉綠素，不同的是藍(lán)藻還含有藻藍(lán)素．
（4）生活在水中的這兩種生物，當(dāng)水體富營(yíng)養(yǎng)化時(shí)都能構(gòu)成“水華”．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．如圖表示生活在同一自然區(qū)域內(nèi)的部分生物，對(duì)圖中各生物關(guān)系的分析合理的是（　�。�
A．鷹獲取能量較多的食物鏈?zhǔn)遣荨x(chóng)→蛙→蛇→鷹
B．該食物網(wǎng)構(gòu)成一個(gè)生物群落
C．鷹占有兩個(gè)不同的營(yíng)養(yǎng)級(jí)
D．蛙是次級(jí)消費(fèi)者、第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．提倡有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一是避免肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸．下圖所示為人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系．結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．AB段為有氧呼吸，BC段為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，CD段為無(wú)氧呼吸
B．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于C后，肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量等于O2消耗量
C．酵母菌的細(xì)胞呼吸和人體細(xì)胞的呼吸類型相同
D．人體細(xì)胞的呼吸作用產(chǎn)生ATP與細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)直接聯(lián)系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．一株雜合豌豆進(jìn)行自花傳粉，得到的種子先播下31粒，都長(zhǎng)成了高莖豌豆，那么原來(lái)那株豌豆的第32粒種子種下去，也長(zhǎng)成高莖豌豆的可能性是（　　）
A．$\frac{24}{32}$B．0C．$\frac{8}{32}$D．100%

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