5．生物體內，不同營養(yǎng)物質氧化產(chǎn)生的水的多少不同，最高者每氧化1g即可產(chǎn)生1.07mL水．駱駝體內貯有大量該物質，30多天不喝水也能正�；顒樱瑒t該物質最可能是（　�。�
A．蛋白質B．脂肪C．葡萄糖D．肝糖原和肌糖原

分析 生物氧化有機物生成的水，是由有機物中脫下的氫與氧結合而成．因此，相同質量的有機物氧化生成的水的多少，與該有機物含氫元素的量有關，氫元素含量比例越高，有機物氧化后生成的水越多．

解答 解：生物氧化有機物生成的水，是由有機物中脫下的氫與氧結合而成．因此，相同質量的有機物氧化生成的水的多少，與該有機物含氫元素的量有關，氫元素含量比例越高，有機物氧化后生成的水越多．比較蛋白質（以甘氨酸：NH2CH2COOH為例）、脂肪（以硬酯酸甘油酯：C57H110O6為例）和葡萄糖及肝糖元（均以葡萄糖C6H12O6為例）中氫元素的含量，可知脂肪中氫元素的含量最高．所以，氧化上述相同質量的四種物質，脂肪被氧化后生成的水最多． 
故選：B．

點評 此題主要考查脂質的主要特點及脂肪與糖類的主要區(qū)別，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．“加酶洗衣粉”比一般的洗衣粉容易清除汗?jié)n和奶漬，在“加酶洗衣粉”的說明中往往具有如下內容：洗滌前先將衣物浸入加有適量的加酶洗衣粉的水內1～3h；使用30～40℃溫度水效果最佳，切勿使用60℃以上的熱水；切勿洗滌絲質毛質衣物；用后用清水洗手等．
（1）此“加酶洗衣粉”中加入的是蛋白酶，依據(jù)是該酶可將蛋白質分解．
（2）使用30～40℃溫水浸泡1～3h效果最佳的理由是使用30～40℃溫水是因為蛋白酶催化反應需要的適宜溫度是30～40℃，浸泡1～3h是因為酶的作用需要一定時間．
（3）切勿使用60℃以上的熱水洗滌的理由是高溫導致酶失去活性．
（4）用后用清水洗手的理由是“加酶洗衣粉”中的蛋白酶對手有腐蝕作用．
（5）切勿洗滌絲質毛質衣物的理由是絲質毛質衣物的主要成分是蛋白質，加酶洗衣粉對其有損傷作用．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖是一個真核細胞的亞顯微結構圖，請仔細觀察后回答下面的問題：
（1）該細胞是植物細胞，作出此判斷的依據(jù)是：該細胞具有[1、6、9]葉綠體、細胞壁、液泡等結構．
（2）細胞進行有氧呼吸的主要場所是[2]線粒體．
（3）該細胞的“養(yǎng)料制造車間”是[1]葉綠體．
（4）“生產(chǎn)蛋白質的機器”是[8]核糖體．
（5）能夠對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和包裝的“發(fā)送站”是[4]高爾基體．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列關于生物遺傳和變異的敘述錯誤的是（　　）
A．生物在進行無性生殖過程中也可能產(chǎn)生可遺傳變異
B．真核生物的可遺傳變異通常發(fā)生在細胞分裂過程中
C．基因突變一定產(chǎn)生新的基因，但不一定產(chǎn)生新的性狀
D．進行有性生殖的真核生物的基因，都遵循孟德爾遺傳定律

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列事實中，能支持“生命活動離不開細胞”觀點的是（　�。�
A．AIDS病毒沒有細胞結構，也能獨立完成生命活動
B．多細胞生物個體的生長發(fā)育依賴于細胞增殖和細胞分化
C．我國科學家人工合成了結晶牛胰島素（一種蛋白質）
D．烏龜?shù)膯蝹�細胞能獨立完成各項生命活動

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

10．研究性學習小組的同學用3%的可溶性淀粉溶液為底物，探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響．他們設置了4組實驗（除溫度外其他條件均相同），待反應一段時間后取出試管，加適量碘液，顯色結果見下表（“+”越多，表示藍色越深）．
試管編號①②③④
溫度（℃）10204050
藍色深淺++++++++
根據(jù)實驗結果，可知（　�。�
A．藍色越淺，唾液淀粉酶活性越高B．溫度越高，唾液淀粉酶活性越高
C．唾液淀粉酶活性40℃時比50℃時高D．溫度對唾液淀粉酶活性沒有影響

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列哪項不屬于種群的數(shù)量特征（　　）
A．種群密度B．年齡組成C．性別比例D．物種豐富度

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列有關孟德爾豌豆雜交實驗的敘述，正確的是（　�。�
A．孟德爾利用了豌豆自花傳粉、閉花受粉的特性
B．孟德爾研究豌豆花的構造，但無需考慮雌蕊、雄蕊的發(fā)育程度
C．孟德爾根據(jù)親本中不同個體表現(xiàn)型來判斷親本是否純合
D．孟德爾在豌豆開花時進行去雄和授粉，實現(xiàn)親本的雜交

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列關于細胞共性的描述不正確的是（　　）
A．細胞內都含有核糖體B．細胞都能進行分裂和分化
C．細胞都具有細胞質和細胞膜D．所有細胞都含有磷脂

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