8．如圖表示某種蛋白質(zhì)中相關(guān)基團(tuán)的數(shù)目，據(jù)圖可知該蛋白質(zhì)（　　）
A．由兩條肽鏈組成B．共有125個(gè)肽鍵
C．R基中共含17個(gè)氨基D．形成過程中脫去111分子的水

分析 1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，除去R中的氨基或羧基，一條肽鏈含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基；肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)．
2、由柱形圖可知，該蛋白質(zhì)中的羧基總數(shù)是17，其中R基上的羧基數(shù)是15，肽鏈末端的羧基是2個(gè)，因此該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈；蛋白質(zhì)中的氨基酸數(shù)目是126，因此脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=126-2=124．

解答 解：A、由分析可知，該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈，A正確；
B、由分析可知，該蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)是124，B錯(cuò)誤；
C、該蛋白質(zhì)含有17個(gè)氨基，2條肽鏈，因此R基中的氨基數(shù)是17-2=15，C錯(cuò)誤；
D、由分析可知，氨基酸脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈過程中脫去的水分子數(shù)是124，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生理解組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并結(jié)合柱形圖進(jìn)行推理、判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列四組生物中，屬于真核生物的是（　�。�
A．噬菌體和變形蟲B．細(xì)菌和草履蟲C．藍(lán)細(xì)菌和酵母菌D．衣藻和霉菌

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．某種鳥類有黑羽（BB或Bb）和灰羽（bb）兩種表現(xiàn)型；現(xiàn)有一均為黑羽的該鳥類種群（各基因型雌雄比例均等），自由交配后，F(xiàn)1中灰羽比例僅占1%，則該群鳥類種群中純合子占（　　）
A．20%B．80%C．82%D．98%

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)種群的敘述．正確的是（　�。�
A．不能進(jìn)行基因交流的兩個(gè)種群之間存在生殖隔離
B．利用性引誘劑來防治害蟲屬于化學(xué)防治方法
C．僅靠種群密度不能反映種群數(shù)量的變化趨勢(shì)
D．年齡組成為穩(wěn)定型的種群在將來一段時(shí)間種群數(shù)量一定保持穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．國家863計(jì)劃項(xiàng)目“利用嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器制備藥用蛋白”取得重大進(jìn)展．目前，已經(jīng)成功獲得經(jīng)純化的抗凝血酶Ⅲ蛋白，達(dá)到國際先進(jìn)水平．下面是制作嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器的流程圖：
（1）根據(jù)流程圖分析，動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器主要利用了轉(zhuǎn)基因（DNA重組）技術(shù)、胚胎工程技術(shù)和細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)．
（2）要實(shí)現(xiàn)①超數(shù)排卵，應(yīng)在嶗山奶山羊A發(fā)情期的某一階段用促性腺激素處理，然后在恰當(dāng)時(shí)期進(jìn)行沖卵，收集卵子．通過②采集的精子不能直接使成熟的卵子受精，原因是精子沒有獲能．
（3）過程④需將抗凝血酶Ⅲ基因注入受精卵的雄原核內(nèi)，在顯微鏡下判斷是否完成受精作用的標(biāo)志是在卵黃膜和透明帶的間隙觀察到兩個(gè)極體．
（4）要使人的抗凝血酶Ⅲ基因在山羊乳腺細(xì)胞中特異性表達(dá)，完整的基因表達(dá)載體要包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因等部分．
（5）若要一次獲得多只完全相同的轉(zhuǎn)基因嶗山奶山羊D，⑤應(yīng)采用胚胎分割技術(shù)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．關(guān)于溫度對(duì)酶活性影響的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．不同酶的最適溫度可能相同
B．酶活性最高的溫度不適合該酶的保存
C．低溫使酶的空間結(jié)構(gòu)破壞，酶的活性降低
D．高溫下酶失活是空間結(jié)構(gòu)被破壞的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于減數(shù)分裂和受精作用的敘述不正確的是（　�。�
A．薩頓通過觀察蝗蟲精子和卵細(xì)胞的形成過程，類比推理出：基因在染色體上
B．減數(shù)分裂過程中，染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂
C．受精過程中，精子和卵細(xì)胞的遺傳物質(zhì)貢獻(xiàn)是一樣的
D．減數(shù)分裂和受精作用對(duì)于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對(duì)遺傳和變異具有重要意義

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．凝膠色譜法在裝填色譜柱時(shí)，不得有氣泡存在的原因是（　�。�
A．氣泡能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B．氣泡阻礙蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)
C．氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果
D．氣泡會(huì)在裝填凝膠的時(shí)候使凝膠不緊密

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．新采摘的鮮玉米味道比較甜，原因是籽粒中含有較多的蔗糖．研究發(fā)現(xiàn)，采摘后一天內(nèi)玉米籽粒中50%的蔗糖會(huì)轉(zhuǎn)化成淀粉，因此采摘后幾天的玉米不斷失去甜味．判斷下列表述正確的是（　�。�
A．可利用本尼迪特試劑檢測(cè)玉米中蔗糖轉(zhuǎn)化為淀粉的變化
B．蔗糖轉(zhuǎn)化為淀粉需要在有光的條件下才能進(jìn)行
C．采摘玉米在沸水中浸泡幾分鐘后低溫保存，可保持鮮玉米的甜味
D．玉米籽粒自然成熟過程中淀粉含量逐漸減少

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