15．玫瑰精油被稱為“液體黃金”，其提取方法（　　）
A．只能用水蒸氣蒸餾法B．可用蒸餾法和壓榨法
C．可用蒸餾法和萃取法D．可用壓榨法和萃取法

分析 植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法等，選擇植物芳香油的提取方法時要根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)和原料特點來選取不同的提取方法：
1、蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后分離油層和水層，獲得芳香油；
2、壓榨法是利用機械壓力將原料壓緊，將原料中的芳香油擠壓出來；
3、萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中，然后蒸發(fā)掉有機溶劑從而獲得芳香油．

解答 解：玫瑰精油具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，揮發(fā)性較強的特點．
①若用盛花期的鮮玫瑰花為原料提取玫瑰精油，根據(jù)玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，揮發(fā)性較強的特點，可以采用蒸餾法進(jìn)行提��；
②若用干玫瑰花為原料提取玫瑰精油，根據(jù)玫瑰油易溶于有機溶劑的性質(zhì)，也可以采用萃取法進(jìn)行提取．
故選：C．

點評 本題通過玫瑰精油的提取方法為素材，旨在考查考生根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)選取合適的植物芳香油的提取方法的能力，考生識記和理解植物芳香油的提取方法和原理是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆天津市六校高三上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖1所示有三種基因，基因A、基因b和基因C控制黑色素的形成，三類基因的控制均表現(xiàn)為完全顯性。圖2表示該生物正常個體的體細(xì)胞基因和染色體的關(guān)系，圖3表示b基因正常轉(zhuǎn)錄過程中的局部分子狀態(tài)圖。下列說法正確的是

A．圖2所示的基因型可以推知:該生物體肯定不能合成黑色素

B．若b1 鏈的（A+T+C）/b2 鏈的（A+T+G）=1．2，則 b2 為 RNA鏈

C．若圖2中的2個b基因都突變?yōu)锽，則該生物體可以合成出物質(zhì)乙

D．圖3所示基因轉(zhuǎn)錄時的模板是DNA的兩條鏈

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．從下列植物中提取植物芳香油時，可采用水蒸氣蒸餾法的一組是（　�。�
①玫瑰油　②橘皮油�、圮岳蛴汀、芄鸹ㄓ停�
A．①②B．③④C．①③D．②④

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖表示通湖草原生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的關(guān)系，B、D、F均為消費者，請據(jù)圖回答：
（1）圖中表示生產(chǎn)者的是E（用圖中字母表示），缺少的箭頭是C→A（用圖中字母表示），緩解溫室效應(yīng)主要要減少圖中A（用圖中字母表示）的排放量．草原中不同土壤濕度區(qū)域生長著不同的牧草，這體現(xiàn)了群落的水平
結(jié)構(gòu)．
（2）若圖中B獲得的總能量為b KJ，則最少需要生產(chǎn)者固定125bKJ能量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是（　�。�
A．蒸餾B．壓榨C．萃取D．分液

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．人工濕地可凈化生產(chǎn)和生活污水，人工濕地建設(shè)在我國已逐步推廣．請回答有關(guān)問題：

（1）圖甲中的蘆葦、藻類等植物生長迅速，其主要原因是污水中的有機物被細(xì)菌、真菌等微生物分解，為植物提供了充足的無機鹽與二氧化碳．圖甲中不該出現(xiàn)的箭頭是③⑨（填序號）．
（2）該生態(tài)系統(tǒng)的能量來源有太陽能與有機物中的化學(xué)能．圖甲中能構(gòu)成捕食鏈的箭頭是⑥．（填序號）
（3）人工濕地能凈化污水，這體現(xiàn)了該生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性．除凈化水質(zhì)外，人工濕地還具有旅游觀光的功能，這體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值．
（4）目前，保護(hù)濕地及其生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護(hù)區(qū)．
（5）若圖乙中的1、2、3為人工濕地中的三個物種，則種內(nèi)斗爭最劇烈的物種是2．
（6）人工濕地生態(tài)系統(tǒng)也具有信息傳遞的功能，下列有關(guān)敘述正確的是AD（多選）
A．生態(tài)系統(tǒng)的物理信息可來源于生物或無機環(huán)境　 B．植物都通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息
C．信息沿食物鏈從低營養(yǎng)級向高營養(yǎng)級傳遞　　   D．信息可以調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．2002年，世界衛(wèi)生組織公布十大垃圾食品，方便面、熏制食品、腌制食品、燒烤及油炸食品等被列入其中，主要是因為這些食品中含有（　　）
A．物理致癌因子B．化學(xué)致癌因子C．生物致癌因子D．煤焦油

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列有關(guān)生理過程的敘述正確的是（　�。�
A．過氧化氫酶與過氧化氫結(jié)合，提高反應(yīng)活化能
B．赤霉素作用于子房壁，促進(jìn)果實發(fā)育
C．胰島素作用于骨骼肌細(xì)胞，促進(jìn)肌糖原分解
D．抗原作用于漿細(xì)胞，促進(jìn)抗體分泌

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人將地衣芽孢桿菌的a-淀粉酶基因轉(zhuǎn)入酵母菌中，經(jīng)篩選得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌種（過程如圖甲所示）．

（1）圖甲中，過程①需要的酶有限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶．為達(dá)到篩選目的，平板內(nèi)的固體培養(yǎng)基應(yīng)以淀粉作為唯一碳源．②、③過程需重復(fù)幾次，目的是進(jìn)一步篩選純化獲得分解淀粉能力強的酵母菌．
（2）某同學(xué)嘗試過程③的操作，其中一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示．該同學(xué)的接種方法是稀釋涂布平板法；推測該同學(xué)接種時可能的操作失誤是涂布不均勻．
（3）以淀粉為原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵，接種菌的發(fā)酵罐需要先排氣，其原因是工程酵母工程酵母菌分解淀粉產(chǎn)生葡萄糖的能力強，導(dǎo)致酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的速率更快．

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同步練習(xí)冊答案