Question

從某種真核細(xì)胞中提取大量的核糖體，放入含下列幾種氨基酸的培養(yǎng)液里，假設(shè)培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需要的一切物質(zhì)和條件，最終合成了一個(gè)十五肽（分子式為C_xH_yN₁₇O₁₈）．請(qǐng)回答：

（1）實(shí)驗(yàn)中所用的培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)的

 

．
（2）實(shí)驗(yàn)得到的多肽可用

 

試劑鑒定，其原因是多肽中所含有的

 

與該試劑發(fā)生了顏色反應(yīng)．
（3）該多肽鏈含有游離的氨基有

 

個(gè)，有

 

個(gè)天門(mén)冬氨酸參與該多肽的合成．
（4）若丙氨酸的“H”用“D”（D為氫的同位素氘）來(lái)代替，天門(mén)冬氨酸的“H”用“T”（T為氫的同位素氚）來(lái)代替，其余兩種不變，試想想，在縮合過(guò)程中產(chǎn)生的水可能有

 

種分子式．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基．

解答： 解：（1）核糖體存在的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，所以培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）多肽中所含有的 肽鍵，可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)．
（3）十五肽含有15個(gè)氨基酸，而分子中含有17個(gè)N，所以R基上有2個(gè)氨基，故多肽中游離的氨基有3個(gè)，十五肽含有14個(gè)肽鍵，每個(gè)肽鍵中有1個(gè)O，羧基中有2個(gè)O，分子中有18個(gè)O，所以十五肽中有2個(gè)羧基，即R基中有一個(gè)羧基．所以天門(mén)冬氨酸有1個(gè)．
（4）若丙氨酸的“H”用“D”（D為氫的同位素氘）來(lái)代替，天門(mén)冬氨酸的“H”用“T”（T為氫的同位素氚）來(lái)代替，其余兩種不變，在縮合過(guò)程中產(chǎn)生的水有TDO、THO、DHO、H₂O、D₂O，共5種．
故答案為：
（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)   （2）雙縮脲   肽鍵  （3）3   1   （4）5

點(diǎn)評(píng)：本題考查氨基酸脫水縮合，考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用能力．