Question

9．根據(jù)下列生物學事實回答問題：
材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在體內轉化為脂肪儲存起來，冬眠時，進行分解作用，維持生命活動．
材料二：生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝，體內脂肪可厚達4cm．
材料三：幼兒曬太陽，可以使皮膚表皮細胞內的膽固醇轉化為維生素D，預防佝僂�。�
（1）材料一說明脂肪是生物體良好的貯能物質，分布在動物內臟器官周圍的脂肪還具有減少摩擦，緩沖外界壓力的作用．
（2）材料二說明脂肪具有保溫的作用．
（3）材料三說明維生素D具有促進人和動物對鈣和磷的吸收的作用，維生素D、性激素和膽固醇都屬于固醇類的脂質．
（4）材料中沒有提到的一類脂質是磷脂，其主要作用是構成細胞膜和各種細胞器膜的主要成分．
（5）鑒定脂肪所用的試劑是蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ），發(fā)生的顏色反應是橘黃色（或紅色）．

Answer 1

分析 脂類物質主要包括脂肪：主要的儲能物質；磷脂：構成生物膜；維生素：維持正常生命活動；膽固醇：用于血液中脂質的運輸，性激素：固醇類物質，促進性器官的發(fā)育，可以被消化道吸收，人體內儲存的脂肪一部分是從食物獲得的，一部分是從體內合成的．

解答 解：（1）材料一說明脂肪是生物體內的儲能物質，可作為備用能源冬眠時進行分解利用，動物內臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用．
（2）材料二說明脂肪具有保溫的作用．
（3）材料三說明維生素D能夠促進人和動物對鈣和磷的吸收，維生素D和性激素及膽固醇均屬于固醇類．
（4）材料中沒有提到的一類脂質是磷脂，其主要作用是構成生物膜的主要成分．
（5）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色；用蘇丹Ⅳ鑒定，呈現(xiàn)紅色．
故答案為：
（1）生物體內的儲能物質　  緩沖和減壓
（2）保溫　
（3）促進人和動物對鈣和磷的吸收　固醇　 
（4）磷脂   構成生物膜的主要成分
（5）蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）   橘黃色（或紅色）

點評 本題考查了脂質的分類和作用，對脂質的分類和作用的理解、記憶，并建構合理的概念圖是本題考查的重點．