10．以山桐子為原料，研究纖維素酶對(duì)提取山桐子油的影響，結(jié)果如圖．相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．纖維素酶通過(guò)破壞山桐子細(xì)胞的細(xì)胞膜提高提油率
B．該研究中需要將實(shí)驗(yàn)溫度控制在纖維素酶催化的適宜溫度
C．圖 1 實(shí)驗(yàn)中，如果將加酶量提高到 3.0%，提油率將下降
D．生產(chǎn)中加酶量 2.5%、酶解時(shí)間 6 h 是最佳條件

分析 變量：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱(chēng)為變量．自變量：想研究且可人為改變的變量稱(chēng)為自變量． 因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱(chēng)為因變量． 無(wú)關(guān)變量：在實(shí)驗(yàn)中，除了自變量外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在一些可變因素，能對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱(chēng)為無(wú)關(guān)變量．自變量是可以人為直接改變或施加的變量，因變量是隨自變量變化而變化的量，只能觀察或測(cè)量獲得．要注意無(wú)關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意單一變量原則和對(duì)照原則．

解答 解：A、纖維素是細(xì)胞壁的主要成分，纖維素可被纖維素酶分解，故纖維素酶通過(guò)破壞山桐子細(xì)胞的細(xì)胞壁提高提油率，A錯(cuò)誤；
B、該實(shí)驗(yàn)研究纖維素酶對(duì)提取山桐子油的影響，單一變量是纖維素酶，溫度是無(wú)關(guān)變量，無(wú)關(guān)變量相同且適宜，故將實(shí)驗(yàn)溫度控制在纖維素酶催化的適宜溫度，B正確；
C、從圖1曲線中看不出，將加酶量提高到3.0%以后，提油率將上升、下降還是不變，C錯(cuò)誤；
D、圖中的曲線不全，看不出進(jìn)一步的變化趨勢(shì)，故根據(jù)研究結(jié)果看不出生產(chǎn)中的最佳條件，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題以曲線圖為載體，考查影響酶活性的因素，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力；能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和觀點(diǎn)，對(duì)生物學(xué)問(wèn)題作出準(zhǔn)確判斷和得出正確結(jié)論的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的敘述，不正確的是（　�。�
A．孔雀開(kāi)屏屬于生態(tài)系統(tǒng)中的行為信息傳遞
B．鳥(niǎo)類(lèi)的鳴叫屬于物理信息的傳遞
C．正在吃骨頭的狗，對(duì)于靠近它的人做出咬人的動(dòng)作，并不斷發(fā)出警告的聲音，這一過(guò)程既有物理信息的傳遞也有行為信息的傳遞
D．植物開(kāi)花屬于化學(xué)信息傳遞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．反應(yīng)式“ADP+Pi+能量?ATP”是在所有生活細(xì)胞中均發(fā)生的反應(yīng)．在人體細(xì)胞中，與下列反應(yīng)式中“能量”相關(guān)的敘述正確的是（　�。�
A．向右反應(yīng)需要的能量可以來(lái)自乳酸的氧化分解
B．向右反應(yīng)需要的能量可以來(lái)自細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解為氨基酸的過(guò)程
C．向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可以用于性激素進(jìn)入靶細(xì)胞內(nèi)
D．向左、向右反應(yīng)式中的能量是可逆的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

4．在一些性狀的遺傳中，具有某種基因型的合子不能完成胚胎發(fā)育，導(dǎo)致后代中不存在該基因型的個(gè)體，從而使性狀的分離比例發(fā)生變化．小鼠毛色的遺傳就是一個(gè)例子．一個(gè)研究小組，經(jīng)大量重復(fù)實(shí)驗(yàn)，在小鼠毛色遺傳的研究中發(fā)現(xiàn)：
A．黑色鼠與黑色鼠雜交，后代全部為黑色鼠．
B．黃色鼠與黃色鼠雜交，后代中黃色鼠與黑色鼠的比例為2：1．
C．黃色鼠與黑色鼠雜交，后代中黃色鼠與黑色鼠的比例為1：1．
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回答下列問(wèn)題：（控制毛色的顯性基因用A表示，隱性基因用a表示）
（1）小鼠毛色中，顯性性狀是黃色，黃色鼠的基因型是Aa
（2）黑色鼠的基因型是aa，推測(cè)不能完成胚胎發(fā)育的合子的基因型是AA．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述，正確的是（　　）
A．溫度、pH、滲透壓等理化性質(zhì)保持不變
B．劇烈運(yùn)動(dòng)剛結(jié)束時(shí)，血液pH顯著減小
C．K+在維持細(xì)胞外液的滲透壓上起決定作用
D．人體的內(nèi)環(huán)境即指細(xì)胞外液

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列不屬于基因重組的是（　�。�
A．四分體中同源染色體上等位基因隨非姐妹染色單體的交叉互換而互換
B．非同源染色體上非等位基因的重組
C．精子和卵細(xì)胞隨機(jī)結(jié)合
D．肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．人類(lèi)先天聾啞�。╠）和血友�。╔h）都是隱性遺傳病，基因型DdXHXh和ddXhY的倆人婚配，他們的子女中理論上只患一種遺傳病和兩病兼發(fā)的幾率是（　�。�
A．$\frac{1}{4}$和$\frac{1}{4}$B．$\frac{1}{2}$和$\frac{1}{4}$C．$\frac{3}{4}$和$\frac{1}{2}$D．$\frac{3}{4}$和$\frac{3}{4}$

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．在生產(chǎn)上，利用音響設(shè)備發(fā)出不同的聲信號(hào)誘捕或驅(qū)趕某些動(dòng)物，使其結(jié)群或遠(yuǎn)離農(nóng)田，這是利用了生態(tài)系統(tǒng)的功能（　　）
A．物質(zhì)循環(huán)B．能量流動(dòng)C．信息傳遞D．以上都不是

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　　）
A．線粒體內(nèi)膜內(nèi)折形成嵴，增大了酶的附著面積和有氧呼吸的第三階段反應(yīng)面積
B．破傷風(fēng)桿菌分泌外毒素（一種蛋白質(zhì)）離不開(kāi)高爾基體的作用
C．藍(lán)藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體
D．吞噬細(xì)胞對(duì)抗原-抗體復(fù)合物的處理與溶酶體的作用無(wú)關(guān)

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