Question

3．這幾年，市場上銷售的有些豆芽在生產(chǎn)時(shí)添加了植物激素或其類似物，如生長素類、乙烯利（乙烯類）等物質(zhì)，如果處理得當(dāng)，對人體危害并不大．

（1）某興趣小組用不同濃度的生長素（實(shí)驗(yàn)一）、乙烯利（實(shí)驗(yàn)二）分別處理剛開始發(fā)芽的火豆芽，三
大后觀察到的胚軸生長情況依次如圖甲、乙（“一”表示未用激素處理，“+”表示用相應(yīng)的激素處理，
“+”越多激素濃度越高）．
①從實(shí)驗(yàn)一的A組結(jié)果來看，植物自身也產(chǎn)生生長素，促進(jìn)了胚軸的伸長．在植物體內(nèi)，生長素主要的合成部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子．若實(shí)驗(yàn)一是探究生長素促進(jìn)胚軸伸長的最適濃度的預(yù)實(shí)驗(yàn)，則在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)，不需要（需要/不需要）設(shè)計(jì)不用生長素的空白對照組．
②已知生長素要影響乙烯合成，通過比較實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以推測出較高濃度的生長素能促進(jìn)（促進(jìn)，抑制）乙烯的合成．
（2）植物激素進(jìn)入人體內(nèi)并不能起調(diào)節(jié)作用，因?yàn)閯?dòng)植物激素的化學(xué)本質(zhì)是不同的，如動(dòng)物的生長激素的化學(xué)本質(zhì)是一蛋白質(zhì)，而常見的植物生長素的化學(xué)本質(zhì)是一吲哚乙酸．但若使用不當(dāng)，植物激素或其類似物也會(huì)對人體造成傷害，如過多的乙烯利會(huì)抑制乙酰膽堿酯酶的活性，而乙酰膽堿酯酶是分解乙酰膽堿的酶．乙烯利的抑制會(huì)造成突觸后神經(jīng)元持續(xù)（持續(xù)興奮/不能興奮/不受影響）．

Answer 1

分析 分析題圖可知，圖甲是不同濃度的生長素剛開始發(fā)芽的大豆芽生長的影響，在一定的范圍內(nèi)隨生長素濃度升高，促進(jìn)生長的作用增強(qiáng)，超過一定的濃度隨生長素濃度升高促進(jìn)生長作用減弱；圖乙是不同濃度的乙烯利對剛開始發(fā)芽的大豆芽伸長和增粗的影響，在一定的范圍內(nèi)隨乙烯利濃度升高，伸長生長減弱，增粗生長作用加強(qiáng)；圖丙是突觸的結(jié)構(gòu)，①是突觸小泡，②是突觸前膜，③是突觸間隙，④是突觸后膜．

解答 解：（1）①植物體內(nèi)生長素的合成部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子，促進(jìn)了胚軸的伸長；若圖乙是探究生長素促進(jìn)胚軸伸長的最適濃度的預(yù)實(shí)驗(yàn)，在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)，濃度梯度設(shè)置在B和D之間，不需要設(shè)計(jì)空白對照．
②分析實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二結(jié)果可以推測出較高濃度的生長素能促進(jìn)乙烯的合成從而抑制細(xì)胞伸長生長．
（2）植物激素進(jìn)入人體內(nèi)并不能起調(diào)節(jié)作用，因?yàn)閯?dòng)植物激素的化學(xué)本質(zhì)是不同的，如動(dòng)物的生長激素是蛋白質(zhì)，而常見的植物生長素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸；由題意可知，乙酰膽堿酯酶是分解乙酰膽堿的酶，當(dāng)乙酰膽堿作用于突觸后膜上的受體后，被乙酰膽堿酯酶分解，因此乙酰膽堿酯酶的作用部位是突觸后膜；過多的乙烯利會(huì)抑制乙酰膽堿酯酶的活性，使作用于突觸后膜上的乙酰膽堿不能分解造成突觸后神經(jīng)元的持續(xù)興奮．
故答案應(yīng)為：
（1）①胚軸的伸長    發(fā)育的種子（幼嫩的種子）  不需要  ②促進(jìn)
（2）蛋白質(zhì)   吲哚乙酸   ④持續(xù)

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是生長素、乙烯利對于植物生長的影響，突觸結(jié)構(gòu)和興奮在突觸間傳遞的過程，本題重點(diǎn)考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)綜合解決問題的能力．