胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物工程菌體中提取獲得，流程如圖1：

（1）篩選產(chǎn)胡蘿卜素的工程菌R時，可選用
 
或平板劃線法接種．采用平板劃線法接種時需先灼燒接種環(huán)，其目的是
 
_．
（2）培養(yǎng)工程菌R時，培養(yǎng)基中的蔗糖和硝酸鹽可分別為工程菌R的生長提供
 
．
（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和
 
以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中宜采用
 
方式加熱以防止溫度過高；萃取液濃縮前需進行過濾，其目的是
 
．
（4）提取的胡蘿卜素可通過
 
 法進行鑒定．圖2為鑒定結(jié)果示意圖，A、B、C、D四點中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點層析點的是
 
．
A、①②B、③④C、⑤⑥D(zhuǎn)、③④⑤⑥
考點：從生物材料中提取某些特定成分,微生物的分離和培養(yǎng)
專題：
分析：微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌技術(shù)，微生物的營養(yǎng)成分主要有碳源、氮源、水和無機鹽等，常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法．胡蘿卜素不溶于水，易溶于脂溶性溶劑，可以用萃取法提取胡蘿卜素，用紙層析法對胡蘿卜素進行鑒定．
解答： 解：（1）微生物培養(yǎng)常用的接種法有：稀釋涂布平板法和平板劃線法．接種時，接種環(huán)需要進行灼燒滅菌．
（2）蔗糖可為酵母菌提供碳源，硝酸鹽可酵母菌提供氮源．
（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時為防止胡蘿卜素分解，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時間．萃取過程中宜采用水浴方式加熱；萃取液濃縮前需進行過濾，除去萃取液中的不溶物．
（4）用紙層析法鑒定所提取胡蘿卜素時，需用胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品作對照；據(jù)圖分析，A、B、C、D四點中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點層析點的是③④．
故答案為：
（1）稀釋涂布平板法    滅菌（或防止雜菌污染）
（2）碳源和氮源
（3）時間 水浴 濾去不溶物
（4）紙層析法   B
點評：本題主要考查微生物培養(yǎng)、胡蘿卜素的提取等知識，意在考查對相關(guān)知識的識記和理解能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

常溫下進行下列處理，沒有顯色反應(yīng)的是（　�。�
A、用派洛寧處理RNA
B、用碘液處理淀粉溶液
C、在豆?jié){中加入雙縮脲試劑
D、在葡萄糖溶液中加入班氏試劑

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖可表示細胞融合技術(shù)的一些過程，請據(jù)圖回答．

（1）若A、B細胞為動物細胞，從A和B細胞到C細胞的過程中，常用
 
作為
 
來誘導(dǎo)融合．A、B融合為C的過程說明了細胞膜具有
 
特性．
（2）若A、B細胞為植物細胞，那么這樣的細胞已經(jīng)用酶降解脫掉了
 
．這種酶可能是
 
酶，由此生成的A和B細胞稱為
 
．A、B到C細胞的過程中，常用的物理方法是
 
；融合完成的標(biāo)志是
 
；形成的D細胞還要應(yīng)用
 
技術(shù)把D培養(yǎng)成植株．
（3）若A細胞為骨髓瘤細胞，B細胞為B淋巴細胞，那么D細胞稱為
 
細胞．由D細胞連續(xù)分裂產(chǎn)生大量細胞的過程，稱為
 
過程．這種細胞既能無限繁殖，又能產(chǎn)生
 
．
（4）若該過程是制備單克隆抗體的過程，在A、B到C的過程中，所形成的C僅考慮兩兩結(jié)合的話有
 
種，用來培養(yǎng)的D細胞經(jīng)過了
 
次篩選，各次篩選的目的是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

由于人突變細胞中含胸苷激酶（TK）而缺乏HGPRT酶，小鼠正常細胞中含HGPRT酶而缺乏TK，兩種細胞均不能在HAT培養(yǎng)基中生長，但可在普通培養(yǎng)基中生長．利用上述兩類細胞融合獲得雜種細胞，在雜種細胞傳代過程中，鼠的染色體被保留下來，人的染色體隨機丟失，以至最后只剩一條或幾條人染色體（如圖，圖中數(shù)字代表保留的人染色體編號）．科研人員運用這一方法確定了胸苷激酶基因所在的染色體．分析回答：
（1）細胞融合技術(shù)的意義是
 
．人、鼠細胞混合在一起，經(jīng)融合（只考慮兩兩融合）過程后共有
 
種細胞．與植物原生質(zhì)體融合過程相比，過程A特有的誘導(dǎo)方法是
 
．
（2）動物細胞培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素的目的是
 
，培養(yǎng)箱中充入5%的CO2氣體的主要作用是
 
．過程B用HAT培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，目的是
 
．
（3）染色體的主要組成成分是
 
，人鼠雜種細胞中除染色體外含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是
 
．
（4）為了使人的全部染色體分別包含于各種不同的人鼠雜交細胞中，人鼠融合細胞應(yīng)在
 
（填“HAT”或“普通”）培養(yǎng)基中傳代培養(yǎng)．
（5）若將某次實驗獲得的各種人鼠雜種細胞分別在HAT培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時間后，發(fā)現(xiàn)在HAT培養(yǎng)基中只有A、B、C三種雜種細胞能夠生長，檢查雜種細胞中保留的人染色體情況如表（表中“+”表示有相應(yīng)染色體，“-”表示無相應(yīng)染色體）：根據(jù)表中信息，可推測人細胞中胸苷激酶基因位于
 
號染色體上．
雜種細胞           保留的人染色體
2號3號5號9號12號17號21號
A++++-+-
B-+--++-
C+-+-+++

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科目：高中生物 來源： 題型：

我國的水果生產(chǎn)發(fā)展迅速，但由于收獲的季節(jié)性強，易造成積壓滯銷，腐爛變質(zhì)．將水果加工成果汁、果酒、果醋等，不僅可以解決水果豐收季節(jié)時的產(chǎn)、銷、運輸和保存等多方面的問題，而且提高了水果的附加值，滿足不同人群的需求．果膠酶能夠催化果膠分解，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得澄清．請回答下列有關(guān)問題：
（1）每當(dāng)?shù)搅素S收的季節(jié)，蘋果堆滿了倉庫，但如果交通不便，就會有很多蘋果因保存不當(dāng)或不能及時運出，而漸漸腐爛變質(zhì)，蘋果腐爛的原因是
 
；
 
．為了減少損失，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益，人們想到了榨取果汁，要想使果汁盡可能榨出來，應(yīng)加入果膠酶，在該物質(zhì)的作用下，將果膠分解成可溶性的
 
．
（2）探究溫度對果膠酶活性影響的實驗步驟：
①用攪拌器制蘋果泥；
②取6個燒杯編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量的30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水，恒溫水浴；
③每一燒杯中放入兩支試管，分別裝有等量蘋果泥和果膠酶，保溫3min；
④向每組燒杯中的蘋果
泥試管中加入相應(yīng)的等量的果膠酶，振蕩試管，反應(yīng)一段時間；
⑤過濾，比較獲得蘋果汁的體積．
a．③過程中將蘋果泥和果膠酶分別裝在不同試管中，用相同溫度恒溫處理然后再混合，這樣處理的目的是
 
．
b．有人認為該實驗缺乏對照，應(yīng)補充一組果汁和蒸餾水相混合的實驗，你認為有沒有必要？原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

華南虎是我國特有的亞種，全球只剩下不到100只．影響它們數(shù)量的首要原因是人虎沖突．一只虎至少需要15到30平方公里活動空間．近代的人口迅速增長，導(dǎo)致華南虎的棲息地碎裂化、島嶼化，很難滿足華南虎的生存和繁殖的要求．第二個原因就是華南虎的很多食物是人類的經(jīng)濟動物，當(dāng)人們的獵殺使這些動物的種群密度降低到一定程度時，華南虎已經(jīng)很難生存．
（1）華南虎和東北虎均為我國國家一級保護動物，它們屬于一個物種的兩個不同亞種．從進化的角度看，其差異的實質(zhì)是種群
 
不同．
（2）野外的成年華南虎通常將尿液噴灑在樹枝上作為確定它們領(lǐng)地的一種標(biāo)志，這是一種
 
信息．
（3）如圖是能量流經(jīng)華南虎種群的示意圖，其中A表示華南虎的攝入量．那么，B、C依次表示華南虎的
 
、
 
．而要確保華南虎的能量需求，其生存領(lǐng)地的相關(guān)植物所固定的能量至少應(yīng)達到
 
．
（4）如何解釋當(dāng)棲息地碎裂化、島嶼化時，華南虎的生存和繁殖就變得異常困難：
 
．
（5）下面表格是某群落各組成成分能量流動情況調(diào)查表，單位102kJ/（m2．年），下列判斷正確的是
 

PgPnR
X870.7369.4501.3
Y211.520.1191.4
Z141.061.979.1
A．X、Y、Z分別代表甲圖中的A、B、C，且構(gòu)成一條食物鏈
B．該生態(tài)系統(tǒng)中第一、二營養(yǎng)級間的能量傳遞效率較高，約為24.3%
C．每平方米每年流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為8.707×104kJ
D．由于該生態(tài)系統(tǒng)長期處于穩(wěn)定狀態(tài)，所以該生態(tài)系統(tǒng)的總能量不會變化．

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科目：高中生物 來源： 題型：

用蒸餾法提取植物芳香油的敘述正確的是（　　）
A、蒸餾法就是用水將芳香油溶解下來，再把水蒸發(fā)掉，由于芳香油沒有蒸發(fā)出去，因此可以得到芳香油
B、蒸餾法是利用水蒸氣將揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來，但是由于芳香油與水仍然混在一起，所以用這種方法提取芳香油不好
C、玫瑰油、薄荷油、橘皮油、檀香油主要通過蒸餾法獲得
D、蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油

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科目：高中生物 來源： 題型：

種群特征中研究較多的是種群的數(shù)量特征，種群數(shù)量變化受到多種因素的影響；酵母菌是一種單細胞真菌，最造生長溫度在20～30℃之間，常被用作生物實驗的材料．某生物興趣小組為了探究在一定營養(yǎng)條件下，酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律，設(shè)計了如下實驗步驟：
步驟Ⅰ：將10mL無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入試管．
步驟Ⅱ：將酵母菌接種入試管的培養(yǎng)液中，混合均勻．
步驟Ⅲ：將試管在28℃條件下連續(xù)培養(yǎng)7天．
步驟Ⅳ：每天取樣計數(shù)酵母菌數(shù)量．
步驟Ⅴ：分析結(jié)果，得出結(jié)論：將所得數(shù)值用曲線圖（如圖1）表示出來，分析實驗結(jié)果，得出酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律．
根據(jù)上述實驗步驟及提供的信息回答問題
（1）在取樣計數(shù)酵母菌數(shù)量前，往往要將試管輕輕震蕩幾下，這樣做的目的是：
 
．
（2）在取樣計數(shù)時，如果一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量過多，難以數(shù)清，那么在用顯微鏡計數(shù)前，應(yīng)對所取的樣品進行怎樣處理？
 

（3）某小組根據(jù)實驗數(shù)據(jù)得出如圖1所示的實驗結(jié)果，對這一結(jié)果的分析錯誤的是
 

A．酵母菌的生長呈現(xiàn)出“S”型增長
B．酵母菌種群在第4天種群增長率達到最大
C．第5天至第6天中，酵母菌種群出生率基本等于死亡率
D．該瓶內(nèi)酵母菌種群的K值大約為1100左右
（4）某同學(xué)在不同時間內(nèi)等量均勻取樣4次，分別測定樣品中酵母菌的數(shù)量和pH值，結(jié)果如下表．表中樣品的取樣先后次序為
 
．若第5次均勻取樣時，樣品中的酵母菌數(shù)量為760個/立方毫米，產(chǎn)生這一結(jié)果的原因是
 

（5）該小組同學(xué)對該課題進行了進一步的探究，設(shè)計了如下表所示的實驗：
試管編號培養(yǎng)液/mL酵母菌原液/mL培養(yǎng)溫度（℃）
A1、A2、A3100.115
B1、B2、B3100.110
C1、C2、C3100.15
該小組探究的課題是
 
該對照實驗設(shè)計中存在的不足之處是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示不同的生物或成分，下列說法錯誤的是（　�。�
A、若M表示遺傳多樣性，a、b、c、d表示四種不同的植物，則在劇烈變化的環(huán)境中生存能力最強的是b
B、若M表示化合物含量，a、b、c、d表示細胞中的4種有機物，則脂質(zhì)是d
C、若M表示a、b、c、d四種元素的質(zhì)量相對含量，則代表氧元素的為b
D、若M表示a、b、c、d四種野生生物的種群密度，其中d是科學(xué)家在某原始森林中發(fā)現(xiàn)的一個新物種，則其價值主要表現(xiàn)為間接使用價值

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同步練習(xí)冊答案