Question

19．利用紫色的洋蔥外表皮細(xì)胞和不同濃度的蔗糖溶液，可以探究細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原．下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的正確敘述是（　�。�

• A． 該實(shí)驗(yàn)只是觀察了質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，沒有設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)
• B． 在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中，細(xì)胞的體積基本不變
• C． 將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象
• D． 不同濃度蔗糖溶液下發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞，滴加蒸餾水后都能復(fù)原

Answer 1

分析 在“探究植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)”中，質(zhì)壁分離的前后可以對照，質(zhì)壁分離過程和質(zhì)壁分離的復(fù)原過程也可以形成對照，符合科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的對照原則；在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中，細(xì)胞液的濃度增加，細(xì)胞液的滲透壓升高，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)；細(xì)胞死亡，細(xì)胞膜失去選擇透過性，因而觀察不到的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，也不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原．

解答 解：A、在“探究植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)”中，質(zhì)壁分離的前后可以對照，質(zhì)壁分離過程和質(zhì)壁分離的復(fù)原過程也可以對照，所以本實(shí)驗(yàn)有對照，A錯誤；
B、在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中，由于細(xì)胞壁的存在，細(xì)胞的體積基本不變，B正確；
C、質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)必需用活的成熟的植物細(xì)胞做材料，死細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離，C錯誤；
D、使用高濃度的蔗糖溶液進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，會使細(xì)胞由于大量失水而死亡，不會再出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查滲透作用、質(zhì)壁分離及復(fù)原的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力． 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)的拓展：1．判斷細(xì)胞的死活．  2．測定細(xì)胞液濃度范圍，3．比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度，4．比較未知濃度溶液的濃度大小．