Question

9．某校生物興趣小組想設(shè)計(jì)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)1：探究某人是否患有糖尿�。�尿液中有葡萄糖）；
實(shí)驗(yàn)2：證明血漿中存在葡萄糖．
現(xiàn)提供：新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉的雞血、清水、試管、離心機(jī)、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網(wǎng)等．
回答下列問題．
（1）在實(shí)驗(yàn)過程中，上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)均需要增加的一種試劑是斐林試劑，實(shí)驗(yàn)原理葡萄糖是還原糖，能與斐林試劑生成磚紅色沉淀．
（2）實(shí)驗(yàn)2比實(shí)驗(yàn)1復(fù)雜，其原因是血漿比尿液顏色深，顏色干擾大．
（3）實(shí)驗(yàn)1預(yù)測：若試管中無磚紅色沉淀生成，說明尿液中不含有葡萄糖，某人不患有糖尿�。蝗粼嚬苤杏写u紅色沉淀生成，出現(xiàn)該現(xiàn)象可能的原因是尿液中含有葡萄糖，可能是一次性吃糖過多造成或患有糖尿病．
（4）實(shí)驗(yàn)2的實(shí)驗(yàn)步驟及觀察到的現(xiàn)象：步驟1：取5mL加有檸檬酸鈉的雞血，用離心機(jī)離心，獲得上清液；
步驟2：取上清液，加入斐林試劑，搖勻，水浴加熱，觀察現(xiàn)象．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：上清液中出現(xiàn)磚紅色沉淀．

Answer 1

分析 檢驗(yàn)還原糖需要加入斐林試劑．血漿是淡黃色液體，可能對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生顏色干擾．正常情況下，健康人的尿液不含有葡萄糖．但是吃糖過多或者糖尿病患者的尿液中含糖．使用斐林試劑時(shí)需要水浴加熱．

解答 解：（1）葡萄糖屬于還原糖，加斐林試劑水浴加熱會生成磚紅色沉淀，因此可用于斐林試劑檢測．該試劑的使用方式是先混合再加入．
（2）實(shí)驗(yàn)（2）中血液呈紅色，若直接用斐林試劑檢測葡萄糖，則產(chǎn)生的顏色反應(yīng)與血液顏色相近，影響實(shí)驗(yàn)觀察；而實(shí)驗(yàn)（1）中尿液的顏色不會干擾顯色反應(yīng)的觀察．因此實(shí)驗(yàn)（2）比實(shí)驗(yàn)（1）復(fù)雜．
（3）實(shí)驗(yàn)1預(yù)測：若試管中無磚紅色沉淀生成，說明尿液中不含有葡萄糖，某人不患有糖尿�。蝗粼嚬苤杏写u紅色沉淀生成，出現(xiàn)該現(xiàn)象可能的原因是尿液中含有葡萄糖，可能是一次性吃糖過多造成或患有糖尿�。�
（4）實(shí)驗(yàn)2的實(shí)驗(yàn)步驟及觀察到的現(xiàn)象：
步驟1：取5mL加有檸檬酸鈉的雞血，用離心機(jī)離心，獲得上清液；
步驟2：取上清液，加入斐林試劑，搖勻，水浴加熱，觀察現(xiàn)象．
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：上清液中出現(xiàn)磚紅色沉淀
故答案為：
（1）斐林試劑       葡萄糖是還原糖，能與斐林試劑生成磚紅色沉淀
（2）血漿比尿液顏色深，顏色干擾大
（3）尿液中不含有葡萄糖，某人不患有糖尿病    尿液中含有葡萄糖，可能是一次性吃糖過多造成或患有糖尿病
（4）水浴加熱      上清液中出現(xiàn)磚紅色沉淀

點(diǎn)評 本題考查檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)及相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)，首先要求考生識記檢測還原糖實(shí)驗(yàn)的原理，掌握斐林試劑的使用方法；其次能明確實(shí)驗(yàn)的目的，掌握探究實(shí)驗(yàn)的原理，并能據(jù)此完善實(shí)驗(yàn)步驟和推測實(shí)驗(yàn)結(jié)果．