Question

19．將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入甲、乙、丙三支試管中，并向這3支試管內(nèi)同時滴入等量、等濃度的葡萄糖溶液．在有氧條件下，有氣泡產(chǎn)生的試管是（　　）

• A． 甲
• B． 丙
• C． 甲和乙
• D． 丙和乙

Answer 1

分析 酵母菌是真菌的一種，屬于真核生物．酵母菌為兼性厭氧型，既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸．有氧呼吸的總反應式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．無氧呼吸的總反應式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)．

解答 解：根據(jù)題意分析可知：甲、乙、丙試管加入的物質(zhì)都是葡萄糖，且反應條件都是有氧氣；
A、甲試管中只含有酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)，在氧氣存在的條件下，無氧呼吸受抑制，不能產(chǎn)生二氧化碳和酒精，因此無氣泡產(chǎn)生，A錯誤；
B、丙試管中是未離心處理過的酵母菌培養(yǎng)液，含有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，可以進行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳，有氣泡產(chǎn)生，B正確；
C、乙試管中含有線粒體，無細胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄糖不能在線粒體中反應，因此沒有氣泡產(chǎn)生，由A分析可知，甲也沒有氣泡產(chǎn)生，C錯誤；
D、由C分析可知，乙沒有氣泡產(chǎn)生，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是有氧呼吸的場所，有氧呼吸的不同階段的反應物和場所，分析題干信息明確甲乙丙試管中的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)是解題的突破口，對于有氧呼吸過程的掌握是解題的關(guān)鍵．