請將下列表格填寫完整．
鑒定物質(zhì)還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉
選用試劑
 
 
 
碘液
顏色反應(yīng)   磚紅色
 
紫色
 
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
解答： 解：斐林試劑與還原糖在水浴加熱的條件下可生成磚紅色沉淀，脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定呈橘黃色（或紅色），蛋白質(zhì)應(yīng)用雙縮脲試劑鑒定，淀粉遇碘液變藍．
故答案為：
鑒定物質(zhì)還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉
選用試劑斐林試劑蘇丹Ⅲ（蘇丹IV）雙縮脲試劑
顏色反應(yīng)橘黃色（紅色）藍色
點評：本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗、檢測淀粉的實驗，要求考生認(rèn)真審題，明確實驗的原理、采用的試劑及試劑的作用，屬于考綱識記和理解層次的考查．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

Ⅰ、某課題研究小組為探究生長素類似物--萘乙酸（NAA）的生理作用．用玉米試管苗進行了相關(guān)實驗，實驗數(shù)據(jù)如表：
濃度（mg/L）平均每株生根數(shù)（條）平均根長（cm）
0.27.810.0
0.37.49.6
0.46.39.4
0.55.98.8
（1）由表可知，此實驗的目的是探究
 
．
（2）從表中數(shù)據(jù)能否確認(rèn)0.2mg/L即是該實驗最適宜的濃度？
 
 （填“能”或“不能”）．理由是
 
．
（3）萘乙酸是生產(chǎn)上常用的生長素類似物，除本實驗的應(yīng)用外，請寫出生長素類似物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的另外兩個方面的應(yīng)用：
 
；
 
．
Ⅱ、將燕麥幼苗的胚根及芽的尖端4mm切去，再將剩余的10mm的胚根及胚芽每10條一組分別放入不同濃度的生長素溶液（單位：mol?L-1）中，保持在25℃下培養(yǎng)2d 后，測量胚芽和胚根的平均長度，如圖顯示實驗結(jié)果，回答下列問題：

（1）切去胚芽及胚根尖端部分的原因是
 
．
（2）實驗中盛有不同濃度生長素溶液的小培養(yǎng)皿必須加蓋，其原因是
 
．
（3）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可得出促進胚根生長的最適生長素濃度是
 
，胚芽伸長的最長長度是
 
．
（4）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)還可得出對生長素敏感程度更高的是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示動物、植物細胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖．
（1）動、植物細胞的最主要區(qū)別是看其有無
 
．
（2）若某細胞含有AB兩圖中各種細胞器，則為
 
細胞．
（3）提供細胞能量的“動力工廠”為[
 
]
 
．
（4）AB細胞都有的，具單層膜的細胞器是
 
．（填序號）
（5）細胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[
 
]
 
．
（6）如果B圖為大蒜根細胞，則應(yīng)該沒有[
 
]
 
．
（7）若A是人的大腿肌細胞，其含DNA的細胞器是[
 
]
 
．
（8）油菜花瓣細胞中除13外，一定不存在的細胞器是[
 
]
 
，其細胞中存在色素的細胞器是[
 
]
 
．
（9）AB細胞中均有，但功能不同的細胞器是[
 
]
 
，該細胞器在洋蔥根尖分生區(qū)細胞中的作用是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述，正確的是（　�。�
A、每一種蛋白質(zhì)均由20種氨基酸構(gòu)成
B、高等動物能合成生命活動所需的20種氨基酸
C、細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)
D、高溫能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使其特定功能發(fā)生改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

種子的休眠、萌發(fā)與植物激素有著密切的關(guān)系．將休眠狀態(tài)的糖楓種子與濕砂混合后放在0～5℃的低溫下1～2個月，就可以使種子提前萌發(fā)，這種方法叫層積處理．如圖表示糖楓種子在層積處理過程中各激素含量的變化情況．據(jù)圖分析下列說法中不正確的是（　�。�
A、從圖中可以看出脫落酸對種子的萌發(fā)起抑制作用
B、在種子破除休眠的過程中，赤霉素與脫落酸之間存在協(xié)同關(guān)系
C、導(dǎo)致種子休眠和萌發(fā)過中各種激素變化的根本原因是細胞內(nèi)基因選擇性表達
D、各種激素含量的變化說明了植物的生命活動不只受單一激素的調(diào)節(jié)，而是多種激素相互協(xié)調(diào)共同發(fā)揮作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于氨基酸和多肽的敘述，錯誤的是（　�。�
A、甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，則它的分子式是C5H11O2NS
B、分子式為C63H105O45N17S2的多肽化合物中，通常情況下最多含有的肽鍵數(shù)目是16個
C、兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的H2O中的氫來源于氨基和羧基中的氫
D、一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少分別為1和n

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示細胞內(nèi)某些有機物的元素組成和功能關(guān)系，A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的單體．下列敘述錯誤的是（　�。�
A、A、B分別表示的元素是N、P和N，X、P分別表示的單體是葡萄糖和氨基酸
B、煙草的遺傳物質(zhì)是Ⅱ，煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是Ⅲ
C、在不同生物的細胞中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都具有物種特異性
D、細胞中的物質(zhì)Ⅱ、Ⅲ能用甲基綠和吡羅紅混合染液區(qū)別鑒定

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科目：高中生物 來源： 題型：

某動物細胞中位于常染色體上的A、B、C三個基因分別為a、b、c完全顯性，用2個純合個體雜交得F1，F(xiàn)2測交結(jié)果為aabbcc：AaBaCc：aaBbcc：AabbCc=1：1：1：1．
（1）請寫出F1親本可能的組合方式
 

（2）請在答題卡中畫出F1體細胞中三對基因在染色體上的位置圖解．
 

（3）對F1個體性腺組織細胞進行熒光標(biāo)記，等位基因A、a都被標(biāo)記為紫色，等位基因B、b都被標(biāo)記為綠色，在熒光顯微鏡下觀察處于四分體時期的細胞，能觀察到一個四分體中的
 
個綠色熒光點．
（4）若在減數(shù)分裂過程中，A基因所在片段與a基因所在片段進行互換，則變異類型為
 
；若A基因所在片段與B基因所在片段發(fā)生互換，則變異類型為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

請根據(jù)所學(xué)知識，回答與小白鼠生命活動調(diào)節(jié)相關(guān)的問題：已知卵巢分泌的雌性激素能促進子宮發(fā)育．研究人員為探究垂體能分泌促性腺激素影響卵巢和子宮的發(fā)育，用一批幼鼠做了如下實驗：
組別手術(shù)/處理方法相同條件下喂養(yǎng)一段時間后，卵巢平均重量（mg）相同條件下喂養(yǎng)一段時間后，子宮平均重量（mg）
1不作處理68216
2A3693
3切除垂體，同時定期注射適量雌性激素37219
4切除垂體，同時定期注射適量促性腺激素66218
請回答：
①分組時應(yīng)將健康、生長發(fā)育狀況和個體大小相近的
 
幼鼠隨機分成4組，每組10只．
②表中第
 
組是本實驗的對照組．
③表中A處的處理方法是
 
．
④第3組實驗結(jié)果產(chǎn)生的原因是
 
．

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同步練習(xí)冊答案