Question

14．廢紙的主要成分是木質(zhì)纖維，人類正努力通過一定的技術(shù)將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源--乙醇．纖維素酶是實(shí)現(xiàn)乙醇工業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵物質(zhì)．
（1）纖維素酶可以從能分解纖維素的細(xì)菌培養(yǎng)液中提�。�
（2）某興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了從土壤中分離該菌的實(shí)驗(yàn)流程：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→鑒別培養(yǎng)．土壤取樣時(shí)最好選擇纖維素豐富的環(huán)境采集土樣；鑒別培養(yǎng)時(shí)可以在培養(yǎng)基中加入剛果紅染液，然后挑選產(chǎn)生透明圈的菌落作為菌種進(jìn)行純化培養(yǎng)．
（3）如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖．則獲得圖A效果的接種方法是稀釋涂布平板法，圖B效果的接種方法是平板劃線法．
（4）在“廢紙→預(yù)處理→纖維素酶糖化→糖液→發(fā)酵生產(chǎn)乙醇”生產(chǎn)中，發(fā)酵產(chǎn)生乙醇階段需要的菌種是酵母菌，在生產(chǎn)乙醇階段要控制的必要條件是無氧（密封或密閉）．

Answer 1

分析 1、微生物常見的接種的方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．
2、分析圖解可知，圖中A中菌落均勻分布，利用的是稀釋涂布平板法；圖中B菌落呈線狀分布，利用的是平板劃線法．

解答 解：（1）纖維素酶可以從能分解纖維素的細(xì)菌培養(yǎng)液中提�。�
（2）要分離纖維素分解菌，土壤取樣時(shí)最好選擇纖維素豐富的環(huán)境采集土樣；鑒別培養(yǎng)時(shí)可以在培養(yǎng)基中加入剛果紅染液，然后挑選產(chǎn)生透明圈的菌落作為菌種進(jìn)行純化培養(yǎng)．
（3）分析圖解可知，圖中A中菌落均勻分布，利用的是稀釋涂布平板法；圖中B菌落呈線狀分布，利用的是平板劃線法．
（4）酵母菌無氧呼吸能夠產(chǎn)生酒精，該過程需要在無氧條件下進(jìn)行．
故答案為：
（1）能分解纖維素
（2）纖維素豐富     剛果紅     透明圈
（3）稀釋涂布平板法      平板劃線法
（4）酵母菌     無氧（密封或密閉）

點(diǎn)評 本題考查了微生物分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求考生掌握微生物常見的接種的方法，識記酵母菌的呼吸方式以及產(chǎn)物、條件等，再結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確答題．