Question

14．圖1表示萌發(fā)小麥種子中發(fā)生的相關生理過程，A～E表示物質，①～④表示過程．圖2表示測定消毒過的萌發(fā)的小麥種子呼吸商的實驗裝置．請分析回答：

（1）圖1中，催化過程①②的酶存在于細胞的細胞質基質，物質E表示酒精．
（2）圖2實驗裝置乙中，KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收二氧化碳的面積．
（3）由于發(fā)芽小麥種子（已消毒）的呼吸作用，乙裝置內(nèi)的氣體發(fā)生了變化，使得墨水滴向左移動，顯然瓶內(nèi)氣體減少了，減少的氣體是氧氣．
（4）假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25℃下經(jīng) 10min觀察墨滴的移動情況，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動，乙裝置中墨滴左移，則10min內(nèi)小麥種子發(fā)生圖1中的①③④（填序號）過程；如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，則10min內(nèi)小麥種子發(fā)生圖1中的①②（填序號）過程．
（5）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應設置一個對照裝置．對照裝置的大試管和小燒杯中應分別放入煮沸殺死的小麥種子、蒸餾水．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：圖1中：①表示細胞呼吸的第一階段；②表示無氧呼吸的第二階段；③表示有氧呼吸的第三階段；④表示有氧呼吸的第二階段；A為丙酮酸，B為二氧化碳，C為[H]，D為氧氣，E為無氧呼吸產(chǎn)物--酒精．
圖2中：甲裝置中清水不吸收二氧化碳，也不釋放氣體，因此甲中液滴移動的距離代表細胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳量與消耗氧氣的差值，乙裝置中KOH的作用是吸收細胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，因此乙中液滴移動的距離代表細胞呼吸產(chǎn)生消耗的氧氣量．

解答 解：（1）分析題圖可知，①是糖酵解過程，②是無氧呼吸的第二階段，①②過程發(fā)生的場所是細胞質基質，因此催化過程①②的酶存在于細胞的細胞質基質內(nèi)；小麥種植無氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和酒精，B是有氧呼吸與無氧呼吸的共同產(chǎn)物是二氧化碳，E是酒精．
（2）圖2實驗裝置乙中，KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收二氧化碳的面積．
（3）由于發(fā)芽小麥種子（已消毒）的呼吸作用，乙裝置內(nèi)的氣體發(fā)生了變化，使得墨水滴向左移動，顯然瓶內(nèi)氣體減少了，減少的氣體是氧氣．
（4）甲裝置放置了清水，不吸收二氧化碳，如發(fā)現(xiàn)墨滴不動，產(chǎn)生的二氧化碳正好與消耗的氧氣量相等，乙裝置放置了氫氧化鈉，吸收二氧化碳，墨滴左移，所以圖2裝置中發(fā)生了有氧呼吸（圖1中的①③④．如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，說明產(chǎn)生的二氧化碳大于氧氣的消耗量，乙裝置中墨滴不動，說明產(chǎn)生的二氧化碳被全部吸收，發(fā)生了無氧呼吸（圖1中的①②）．
（5）環(huán)境因素也會引起液滴的移動，因此為了校正誤差，需設置對照裝置，即大試管和小燒杯中應分別放入等量的煮沸殺死的小麥種子、蒸餾水，其他條件同實驗組．
故答案應為：
（1）細胞質基質    酒精
（2）增大吸收二氧化碳的面積
（3）氧氣
（4）①③④①②
（4）煮沸殺死的小麥種子    蒸餾水

點評 本題考查細胞呼吸的過程及意義，要求考生識記細胞呼吸的具體過程、場所及產(chǎn)物，能準確判斷圖1中各過程及物質的名稱；能正確分析細胞呼吸商的測定過程．本題的難點是第（3）題，這就需要考生能正確分析出圖2裝置甲和乙中液滴移動距離代表的含義．