科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.能發(fā)生加成反應(yīng) |
B.屬于芳香族化合物 |
C.分子式為C14H16N2O2 |
D.不能使高錳酸鉀酸性溶液褪色 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.為了讓食品保存得更長一些,可以多加一些添加劑 |
B.在國家衛(wèi)生部門規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑,一般認(rèn)為對人體無害 |
C.染衣服的染料也可以用來給食品染色 |
D.某腌制的肉類顏色鮮紅,說明該食品既新鮮又安全 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.味精主要成分是谷氨酸鈉,向其中加入鹽酸適當(dāng)處理可得谷氨酸,谷氨酸具有兩性 |
B.食醋的主要成分是醋酸,醋酸是一種強(qiáng)酸 |
C.食鹽是咸味劑,工業(yè)上常用電解飽和食鹽水的方法制備氯氣和鈉 |
D.木糖醇(C5H12O5)是一種甜味劑,它屬于多羥基化合物,與葡萄糖互為同系物 |
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科目: 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
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科目: 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
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科目: 來源:不詳 題型:計(jì)算題
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科目: 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
純牛奶 配料:鮮牛奶 保質(zhì)期:8個(gè)月 凈含量:250 mL/盒 營養(yǎng)成分(每100 mL) 鈣≥0.11 g 脂肪≥3.3 g 蛋白質(zhì)≥2.9 g |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.衛(wèi)生部公布的首批非法食品添加劑中的三聚氰胺是一種含氮量很高的蛋白質(zhì) |
B.“神七”飛船返回艙的絕熱層所使用的是耐高溫、抗氧化的新型材料 |
C.“碳納米泡沫”被稱為第五形態(tài)的單質(zhì)碳,與石墨互為同素異形體 |
D.陶瓷、玻璃、水泥是使用量最大的無機(jī)非金屬材料,都屬于硅酸鹽產(chǎn)品 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用三聚氰胺配制的奶粉 |
B.加有大量亞硝酸鈉(NaNO2)的火腿 |
C.用碳酸鋇做X射線透視的“鋇餐” |
D.加碘鹽(含碘酸鉀的食鹽) |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.嗎啡 | B.可卡因 | C.甘油 | D.海洛因 |
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