2．下列屬于多糖的是（　　）
A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．CH3COOH

分析 糖類可以按其能否水解水解及水解產(chǎn)物多少分為：單糖，二糖和多糖 單糖：是不能水解的（核糖，脫氧核糖，葡萄糖，果糖和半乳糖） 二糖：水解生成2分子單糖（蔗糖，麥芽糖和乳糖） 多糖：水解生成多個單糖（淀粉，纖維素和糖原）

解答 解：A、葡萄糖是單糖，故A錯誤；
B、蔗糖是二糖，故B錯誤；
C、淀粉屬于多糖，故C正確；
D、CH3COOH是醋酸，不是糖，故D錯誤；
故選C．

點評 本題主要考查了糖的定義以及分類，難度不大，掌握常見的單糖，二糖和多糖是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．在合成氨反應(yīng)中，將等物質(zhì)的量的氮氣和氫氣充入一密閉容器中發(fā)生反應(yīng)，測得 2min 內(nèi)氨的平均反應(yīng)速率為 2mol•L-1•min-1，2min 末 N2 的濃度為 7mol•L-1，則氫氣的起始濃度為（　�。�
A．9mol•L-1B．6mol•L-1C．3mol•L-1D．2mol•L-1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

19．用層析法分離Fe3+和Cu2+的實驗中，層析操作后，要將濾紙放在盛有濃氨水的試劑瓶口．為增強效果，可在濃氨水中加入（　�。�
A．氫氧化鈉B．濃鹽酸C．水D．硫酸銨

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列說法中正確的是（　�。�
A．決定化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物的濃度、壓強、溫度、催化劑等
B．測定HCl和NaOH反應(yīng)的中和熱時，每次實驗均應(yīng)測量3個溫度，即鹽酸的起始溫度．NaOH溶液的起始溫度和反應(yīng)后反應(yīng)體系的最高溫度
C．稀醋酸與稀NaOH溶液反應(yīng)生成1mol水，放出57.3kJ熱量
D．某可逆反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)K，只隨溫度的改變而改變，且溫度越高K值一定越大

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列材料中，屬于復(fù)合材料的是（　�。�
A．玻璃鋼B．鋼化玻璃C．有機玻璃D．石英玻璃

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．糖類、油脂、蛋白質(zhì)為食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)中都只含C、H、O三種元素
B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
C．油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯
D．淀粉、纖維素分子組成都可表示為（C6H10O5）n，二者互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．化學(xué)與我們的生活、生產(chǎn)密切相關(guān)，請試用所學(xué)過的 化學(xué)方程式 表示：
（1）食品包裝袋中的干燥劑（主要成分是氧化鈣）有防潮作用．CaO+H2O═Ca（OH）2
（2）有些治胃酸過多的藥中含有氫氧化鋁Al（OH）3，它在人的胃中起中和作用．Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．向某密閉容器中充入1mol CO和2mol H2O（g），發(fā)生反應(yīng)：CO+H2O（g）?CO2+H2 ；△H＜0．當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時，CO的體積分?jǐn)?shù)為x．若維持容器的體積和溫度不變，超始物質(zhì)按下列四種情況充入該容器中，達(dá)到平衡時CO的體積分?jǐn)?shù)大于x的是（　�。�
A．0.5mol CO+2mol H2O（g）+1mol CO2+1mol H2
B．1 mol CO+1mol H2O（g）+1mol CO2+1mol H2
C．0.5mol CO+1.5mol H2O（g）+0.4mol CO2+0.4mol H2
D．0.5mol CO+1.5mol H2O（g）+0.5mol CO2+0.5mol H2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．如圖，在盛有稀H2SO4的燒杯中放入用導(dǎo)線連接的電極X、Y，外電路中電子流向如圖所示，關(guān)于該裝置的下列說法正確的是（　�。�
A．X極上發(fā)生的是還原反應(yīng)
B．若兩電極分別為Fe和碳棒，則Y為Fe
C．若反應(yīng)進(jìn)行一段時間后，產(chǎn)生2克H2時轉(zhuǎn)移了1mol電子
D．溶液中的SO42-向X極移動

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