Question

1．化學(xué)與人們的生活、健康密切相關(guān)．下列做法不合理的是（　�。�

• A． 用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO₃）
• B． 向豆?jié){中加入鹽鹵（主要成分為MgCl₂）制做豆腐
• C． 用灼燒和聞氣味的方法區(qū)別棉織物和純毛織物
• D． 向污水中加入適量明礬，可除去其中的懸浮物

Answer 1

分析 A．淀粉與KIO₃不反應(yīng)；
B．膠體發(fā)生聚沉；
C．純毛織物的主要成分為蛋白質(zhì)；
D．明礬具有凈水作用．

解答 解：A．淀粉遇碘變藍(lán)色，與KIO₃不反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B．豆?jié){屬于膠體，膠體發(fā)生聚沉，故B正確；
C．純毛織物的主要成分為蛋白質(zhì)，灼燒時(shí)具有燒焦的羽毛氣味，故C正確；
D．明礬可水解具有吸附性的氫氧化鋁膠體，具有凈水作用，故D正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，題目側(cè)重于化學(xué)與生活的考查，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)的積極性，難度不大．