8．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．采用多次鹽析和溶解，可以分離提純蛋白質
B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
C．淀粉、油脂和蛋白質都能水解，但水解產(chǎn)物不同
D．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉

分析 A．鹽析為可逆過程，不改變蛋白質的結構；
B．乙烯與溴水發(fā)生加成反應，苯與溴水發(fā)生萃取；
C．淀粉水解最終產(chǎn)物為葡萄糖，油脂水解生成高級脂肪酸（或鹽）、甘油，蛋白質水解最終產(chǎn)物為氨基酸；
D．石油分餾產(chǎn)品含煤油，煤油能燃燒，煤油與Na不反應，且鈉的密度比煤油大．

解答 解：A．鹽析為可逆過程，不改變蛋白質的結構，則采用多次鹽析和溶解，可以分離提純蛋白質，故A正確；
B．乙烯與溴水發(fā)生加成反應，苯與溴水發(fā)生萃取，后者為物理變化，則褪色原理不同，故B錯誤；
C．淀粉水解最終產(chǎn)物為葡萄糖，油脂水解生成高級脂肪酸（或鹽）、甘油，蛋白質水解最終產(chǎn)物為氨基酸，則均可發(fā)生水解，且水解產(chǎn)物不同，故C正確；
D．石油分餾產(chǎn)品含煤油，煤油能燃燒，煤油與Na不反應，且鈉的密度比煤油大，則可用作燃料和保存少量金屬鈉，故D正確；
故選B．

點評 本題考查有機物的結構與性質，涉及營養(yǎng)物質的性質、石油綜合應用等，綜合性較強，側重分析與應用能力的考查，把握有機物的官能團、發(fā)生的反應為解答的關鍵，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．原子核外都有3個電子層的A、B、C三種元素，它們形成的離子分別為A+、B2+、C-，則它們的核電荷數(shù)從大到小的順序是（　�。�
A．B＞A＞CB．C＞B＞AC．A＞B＞CD．C＞A＞B

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．為提純?nèi)绫砦镔|（括號內(nèi)的物質為雜質），所選用的除雜試劑和分離方法都正確的是（　�。�
ABCD
被提純物質酒精（水）乙醇（乙酸）乙烷（乙烯）溴苯（溴）
除雜試劑生石灰氫氧化鈉溶液酸性高錳
酸鉀溶液		KI溶液
分離方法蒸餾分液洗氣分液
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

16．檢驗如圖裝置的氣密性，通常是將導管放入水中，①用手握住燒瓶，觀察判導管口有氣泡冒出，②手離開燒瓶后，導管中有一段水柱上升，說明裝置不漏氣．請回答：
（1）此法的原理是熱脹冷縮；
（2）某同學操作時，只做了①沒有做②，他即認為裝置的氣密性良好．你認為他的說法正確？不正確．理由是燒瓶中溫度升高壓強增大，漏氣處氣流較小，導氣管處氣流較大也會冒氣泡．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．一定溫度下，在1L密閉容器中，反應N2+3H2?2NH3達到化學平衡狀態(tài)的標志是（　�。�
A．N2：H2：NH3=1：3：2
B．N2、H2、NH3的物質的量不再改變
C．混合氣體的密度保持不變
D．單位時間里每增加1mol N2，同時增加3mol H2

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列物質中，其主要成分不屬于烴的是（　�。�
A．汽油B．生物柴油C．煤油D．潤滑油

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列實驗正確的是（　�。�
A．
蒸發(fā)、濃縮		B．
檢查裝置氣密性
C．
碳酸氫鈉受熱分解		D．
分離沸點不同且互溶的液體混合體

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．0.1mol/LHF溶液的pH=2，則該溶液中有關濃度關系式正確的是（　�。�
A．c（H+）＞c（F-）B．c（H+）＞c（HF）C．c（OH-）＞c（H+）D．c（F-）＞c（HF）

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：填空題

18．下表是元素周期表的一部分，表中的每個字母表示一種短周期元素，回答下列問題：
（1）G在元素周期表中的位置是第三周期VIIA族．
（2）A、B、C三種元素的簡單離子半徑由大到小的順序為O2-＞F-＞Na+（用離子符號表示）．
（3）寫出C和F兩種元素形成的化合物的電子式，
（4）元素E是構成地殼的主要元素之一，其氧化物是制光導纖維的基本原料，該氧化物中含有的化學鍵是鍵共價（填“離子”或“共價”），屬于晶體原子（填晶體類型），寫出該氧化物與C元素最高價氧化物水化物反應的離子方程式SiO2+2OH-=SiO32-+H2O．
（5）C離子的氧化性比D離子的氧化性弱，（填“強”或“弱”），其原因是Na原子比Al原子易失電子，所以Na+比Al3+難得電子．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案