分析 ①山梨酸鉀具有防腐性;
②甘油為丙三醇,含有三個羥基,據(jù)此書寫結構簡式;油脂酸性環(huán)境下水解生成甘油和高級脂肪酸;
③依據(jù)題干:氟化鈉與羥基磷酸鈣反應生成氟磷酸鈣,結合原子個數(shù)守恒配平.
解答 解:①山梨酸鉀具有防腐性,常用于食品防腐;
故答案為:山梨酸鉀;
②甘油為丙三醇,含有三個羥基,結構簡式:CH2OHCHOHCH2OH;油脂酸性環(huán)境下水解生成甘油和高級脂肪酸;
故答案為:CH2OHCHOHCH2OH;高級脂肪酸;
③依據(jù)題干:氟化鈉與羥基磷酸鈣反應生成氟磷酸鈣,結合原子個數(shù)守恒,反應的方程式:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH;
故答案為:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH.
點評 本題考查了物質(zhì)的結構組成與性質(zhì),涉及物質(zhì)結構簡式的書寫、方程式的書寫,明確相關物質(zhì)的結構性質(zhì)是解題關鍵,題目難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 30gC2H6中含有極性共價鍵的數(shù)目為6NA | |
B. | 標準狀況下,33.6LHF中含有氟原子的數(shù)目為1.5NA | |
C. | 1mol氯氣分別與鐵和鋁完全反應時轉移的電子數(shù)均為3NA | |
D. | 25℃,pH=7的NH4Cl和NH3•H2O的混合溶液中,含OH-的數(shù)目為10-7NA |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 稀鹽酸與碳酸鈣 | B. | 稀硫酸與碳酸氫鈉 | ||
C. | 稀醋酸與碳酸鈉 | D. | 稀硝酸與碳酸鉀 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 1,3-二甲基丁烷 | B. | 2,3,5-三甲基己烷 | ||
C. | 2,3-二甲基-2-乙基己烷 | D. | 2,3-二甲基-4-乙基戊烷 |
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科目:高中化學 來源: 題型:計算題
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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