Question

【題目】保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個(gè)方面，為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三組同學(xué)各自做了實(shí)驗(yàn)．圖中為實(shí)驗(yàn)的部分情景示意圖（實(shí)驗(yàn)材料是均勻削開(kāi)的胡蘿卜．A組的兩條胡蘿卜，分別在陽(yáng)光下和陰影中）．觀察下圖，回答下列問(wèn)題：
（1）這三組實(shí)驗(yàn)中，A組是研究蒸發(fā)快慢與的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)中保持和不變．
（2）這三組實(shí)驗(yàn)中，不正確的研究方法是 ， 原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）溫度；液體表面積；液體上方空氣流動(dòng)
（2）B；沒(méi)有控制變量
【解析】解：（1）在A圖中控制的是液體表面積和液體上方空氣流動(dòng)不變，研究的是液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度的關(guān)系；（2）B組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中沒(méi)有實(shí)驗(yàn)變量，將所有因素都控制在同一條件下，這樣就無(wú)法探究蒸發(fā)與哪個(gè)因素有關(guān)．所以答案是：（1）溫度；液體表面積；液體上方空氣流動(dòng)；（2）B；沒(méi)有控制變量．
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用影響蒸發(fā)快慢的因素的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案，需要掌握影響蒸發(fā)的因素：液體的溫度、液體的表面積、液面的空氣流通速度．