Question

20．請(qǐng)根據(jù)如表中提供的信息，回答下列問題：

物質(zhì)	比熱容 J/（kg•℃）	物質(zhì)	比熱容 J/（kg•℃）
銀	0.14×103	沙石	0.92×103
水	4.2×103	冰	2.1×103

（1）由于水比沙石的比熱容大，相同質(zhì)量的水和砂石，吸收或放出相等的熱量，水升高或降低的溫度比砂石小，所以沿海地區(qū)的晝夜溫差比內(nèi)陸地區(qū)小．（兩空均選填“大”或“小”）
（2）一杯質(zhì)量為0.2kg的水，溫度從70℃降到20℃，在此過程中，水放出的熱量為42000J，水的比熱容不變（選填“增大”、“減小”或“不變”）．
（3）冷卻食品時(shí)，0℃的水與0℃的冰相比，用0℃的冰冷卻效果更好，你判斷的依據(jù)是0℃冰熔化時(shí)還要吸熱，直到冰全部熔化后溫度才可能繼續(xù)上升．這樣就比等質(zhì)量0℃水所吸收的熱量更多．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)Q=cm△t可知，質(zhì)量相同的不同物質(zhì)，吸收相同的熱量，比熱容大的溫度改變的少；水的比熱容較大，同樣受熱或冷卻的情況下，吸收或放出相同熱量，但水的溫度變化比沙小．因此，在白天同樣吸熱時(shí)，沙子的溫度升高的快，水的溫度升高的慢；夜晚同樣放熱時(shí)，沙子的溫度降低的快，水的溫度降低的慢．
（2）可直接利用熱量計(jì)算公式Q_放=cm（t₀-t）求解；比熱容是物質(zhì)的特性，不隨溫度而改變．
（3）要判斷冷卻效果哪個(gè)更好，關(guān)鍵是看質(zhì)量相同的0℃的冰和0℃的水，升高到相同溫度誰吸收的熱更多一些．

解答 解：（1）海水的比熱容比泥土、砂石的比熱容大，相同質(zhì)量的海水和泥土、沙石吸收相同的熱量，海水的溫度變化比泥土、沙石的�。�所以沿海地區(qū)的晝夜溫差比內(nèi)陸地區(qū)�。�
（2）水放出的熱量：Q_放=cm（t₀-t）=4.2×10³J/（kg•℃）×0.2kg×（70℃-20℃）=42000J，
比熱容是物質(zhì)的特性，與溫度無關(guān)，所以，水的比熱容不變．
（3）質(zhì)量相同的0℃的冰和0℃的水，雖然溫度相同，但是0℃的冰變成0℃的水多一個(gè)熔化吸熱過程，直到冰全部熔化后溫度才可能繼續(xù)上升．所以質(zhì)量相同的0℃的冰和0℃的水，升高到相同溫度，0℃的冰吸熱更多一些．故質(zhì)量相同的0℃的冰冷卻效果更好．
故答案為：（1）��；小；（2）42000；不變；（3）0℃的冰；0℃冰熔化時(shí)還要吸熱，直到冰全部熔化后溫度才可能繼續(xù)上升．這樣就比等質(zhì)量0℃水所吸收的熱量更多．

點(diǎn)評(píng) （1）本題考查了比熱容的概念和熱量公式的運(yùn)用，解答此題要理解比熱容概念，才能解釋有關(guān)現(xiàn)象．
（2）計(jì)算水放出的熱量比較簡(jiǎn)單，只要記住公式Q_放=cm（t₀-t）即可求解．
（3）此題要特別注意的是0℃冰和0℃的水雖然溫度相同，但0℃的冰變成0℃的水多一個(gè)熔化吸熱過程．