Question

11．小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中

（1）他的操作如圖1所示，其中錯(cuò)誤之處是玻璃泡接觸到了燒杯底部．
（2）糾正錯(cuò)誤后，水沸騰時(shí)溫度計(jì)數(shù)如圖2所示，為98℃，說明此時(shí)氣壓＜（選填“＜”“＞”或“=”）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）觀察水在沸騰過程中溫度計(jì)示數(shù)的變化，可知水在沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是溫度保持不變．
（4）本實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間使水盡快沸騰．請寫出兩種可行的辦法：①減少水的質(zhì)量；②提高水的初溫．
（5）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如下圖所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是B．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)溫度計(jì)的放置，溫度計(jì)的玻璃泡要完全浸沒在液體中，既不能碰到容器壁，也不能碰到容器底．
（2）利用圖示溫度計(jì)的刻度，可以確定其分度值，再利用液柱所在的位置，即可讀出示數(shù)，沸點(diǎn)隨氣壓的變化而變化．
（3）液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）縮短加熱時(shí)間的方法：適當(dāng)?shù)臏p少水量、適當(dāng)?shù)靥岣咚�的初溫、給燒杯加蓋．
（5）水沸騰前溫度上升，沸騰時(shí)溫度不變，根據(jù)這一特點(diǎn)判斷正確的圖象．

解答 解：（1）從圖看出，溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底，會(huì)使溫度計(jì)的溫度高于水的實(shí)際溫度．
（2）溫度計(jì)上的示數(shù)從90℃到100℃共有10℃，兩者之間有10個(gè)小格，故其分度值為1℃，結(jié)合液柱的位置，可以確定此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為：98℃．
因1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓沸水的溫度為100℃．而此實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)為98℃，說明此時(shí)氣壓小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）水吸收熱量，溫度升高，升高到98℃，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）要縮短加熱時(shí)間，可以適當(dāng)減少水量、適當(dāng)?shù)靥岣咚�的初溫、給燒杯加蓋．
（5）水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時(shí)，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象．
故答案為：
（1）玻璃泡接觸到了燒杯底部；
（2）98；＜；
（3）溫度保持不變；
（4）減少水的質(zhì)量；提高水的初溫；
（5）B．

點(diǎn)評 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中要用溫度計(jì)測量溫度，所以考查了溫度計(jì)的使用及讀數(shù)．一定要掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則，正確使用，同時(shí)在讀數(shù)時(shí)，要注意溫度計(jì)的分度值．同時(shí)考查了沸點(diǎn)和氣壓之間的關(guān)系．