3．如表所示為酒精和水銀的熔點、沸點，若要測量沸水的溫度，應(yīng)選擇水銀溫度計，而南極地區(qū)的氣溫能達(dá)到-80℃，若要測量南極地區(qū)的溫度，應(yīng)選擇酒精溫度計．
熔點沸點
酒精-107℃78℃
水銀-39℃357℃

分析 要根據(jù)溫度計的制造原理--液體的熱脹冷縮．溫度計內(nèi)的液體必須在液態(tài)下才能使用．根據(jù)測量的溫度和酒精、水銀的沸點和凝固點，進(jìn)行選擇．

解答 解：
（1）沸水溫度高于酒精沸點78℃，低于水銀沸點357℃，故測沸水的溫度用水銀溫度計，不能用酒精溫度計；
（2）酒精的凝固點為-117℃，南極地區(qū)的最低氣溫零下80℃，不會低于酒精的凝固點，故測量南極地區(qū)的氣溫時用酒精溫度計；而南極地區(qū)的最低溫度比水銀的凝固點還要低，沒等到測量溫度，它先凝固了，故不能用水銀溫度計．
故答案為：水銀；酒精．

點評 此題考查了溫度計的原理以及對液體凝固點的理解．根據(jù)測量的溫度和液體的沸點、凝固點，判斷出哪種液體可使用．

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