【題目】下列餐桌上常見的美食，所包含的物理知識正確的是

A. 剛蒸熟的餃子冒“白氣”是汽化現(xiàn)象 B. 紅燒肉香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運動

C. 炒菜時是通過做功的方式使肉和菜的內(nèi)能增加 D. 把燉湯的火調(diào)小是為了降低湯的溫度

【答案】B

【解析】

A. 剛蒸熟的餃子冒“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故A錯誤；B. 紅燒肉香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運動，故B正確；C. 炒菜時是通過熱傳遞的方式使肉和菜的內(nèi)能增加，故C錯誤；D.把火關(guān)小再煲，此時湯繼續(xù)沸騰，湯的溫度不會降低，故D錯誤。

故選B.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，工人用撬棍撬起石塊， 為支點.

⑴畫出阻力F2的力臂L2.
⑵畫出工人在A點施加的最小動力F的示意圖.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】市場上最近出現(xiàn)了一種“神奇恒溫杯”，在雙層玻璃杯的夾層中封入適量的海波（硫代硫酸鈉，熔點為48℃）．當把開水倒入杯中后，水溫會迅速降至48℃左右，人即可飲用，并能較長時間保持水溫不變．這主要是利用海波是________（選填“晶體”或“非晶體”），開水倒入杯中后，此時海波晶體會________（填物態(tài)變化名稱），此過程海波會________（選填“吸收”或“放出”）熱量，因此水能較長時間保持水溫不變．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，是用完全相同的滑輪和兩根相同的繩子組成的甲、乙兩套裝置，用它們分別將等重的重物G1和G2勻速提升到相同高度，所用豎直向上的拉力大小分別為F1和F2 ， 若不計繩重和摩擦，下列說法正確的是（ ）

A.F1大于F2
B.F1和F2做的功一定相等
C.甲、乙的機械效率不相等
D.繩子自由端移動的距離不相等，F(xiàn)1和F2做功的快慢可能相等

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，將均勻細木桿的一端纏繞一些銅絲，銅絲端浸沒入液體后，木桿就可以豎直漂浮，從而制成一支簡易密度計.分別把它放在甲、乙兩杯液體中，以下說法正確的是（ ）

A.密度計在兩種液體中所受浮力相等
B.密度計在甲杯液體中所受浮力大一些
C.甲杯液體的密度較大
D.乙杯液體的密度較大

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的圓柱體浸沒在液體中，它的側(cè)面所受的各個方向上的壓力相互 ， 其下表面受到液體向上的壓力F1（選填“大于”、“等于”或“小于”）其上表面受到液體向下的壓力F2 ， 這就是浸在液體中的物體受到浮力的原因，所以浮力的大小可表示為F浮=.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】張剛的媽媽周末直接用“清潔球”打磨鐵鍋底的銹跡，隔一會兒感覺鐵鍋發(fā)燙．張剛向媽媽解釋：這是用 的方式增大了鐵鍋的內(nèi)能，升高了鐵鍋的溫度．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下面幾個例子中，屬于內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能的是

A. 點燃爆竹，使爆竹騰空而起 B. 給燒杯加熱，使杯內(nèi)水的溫度升高

C. 冬天，人站在陽光下感到暖和 D. 用錘敲石頭，石頭和錘都要發(fā)熱

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】聲音在金屬中比在液體中傳播得________，在液體中比在空氣中傳播得________．

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