Question

19．實(shí)驗(yàn)小組用圖甲所示實(shí)驗(yàn)裝置探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)．
（1）如圖甲裝置中有一處明顯錯(cuò)誤，請(qǐng)指出是溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底；
（2）操作無誤后，當(dāng)水溫上升到88℃時(shí)，開始記時(shí)測(cè)量并記錄，繪制出溫度隨時(shí)間的變化圖線如圖乙所示，根據(jù)圖象可知水的沸點(diǎn)為98℃；
（3）如圖丙中，A、B是水沸騰時(shí)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的兩種情景，其中水沸騰時(shí)的情景為A；（選填“A”或“B”）
（4）在評(píng)估交流時(shí)，有同學(xué)提出從開始加熱到沸騰所用時(shí)間過長(zhǎng)，請(qǐng)你說出一種節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間的辦法適當(dāng)減少水量．

Answer 1

分析 （1）用溫度計(jì)測(cè)液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁；
（2）水沸騰時(shí)吸熱，溫度不變，據(jù)此得出水的沸點(diǎn)；
（3）掌握水沸騰前與沸騰時(shí)現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（4）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間，首先要知道加熱用的時(shí)間與哪些因素有關(guān)．然后可以給燒杯加蓋、適當(dāng)減少水量、適當(dāng)提高水的初溫、用酒精燈的外焰加熱等方法．

解答 解：（1）溫度計(jì)在使用時(shí)，玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．圖中溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底了．
（2）讀圖可知，水溫達(dá)到98℃時(shí)，吸熱但溫度不再升高，說明水的沸點(diǎn)就是98℃；
（3）A中氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；B中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（4）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當(dāng)減少水量；或適當(dāng)提高水的初溫．由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時(shí)間．
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底；（2）98；（3）A；（4）適當(dāng)減少水量．

點(diǎn)評(píng) 在觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)會(huì)讀溫度計(jì)，并學(xué)會(huì)記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，會(huì)讀取溫度隨時(shí)間變化的圖象，同時(shí)重點(diǎn)觀察沸騰過程中的現(xiàn)象，這些都是該實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該重點(diǎn)掌握的內(nèi)容．