掌握一定的技術能更好的服務生活，下列做法不可行的是（ ）

A．利用乳酸菌制作泡菜

B．利用冰箱的低溫儲存食物延長保存時間

C．發(fā)酵過程中必須保持空氣流通

D．葡萄酒和牛奶采用巴氏消毒法滅菌

在A、B、C三個培養(yǎng)皿中，加入不同成分的培養(yǎng)基，分別接種等量的大腸桿菌，置于適宜的條件下培養(yǎng)．一段時間后統(tǒng)計各培養(yǎng)皿中的菌落（如表）實驗結果中能說明大腸桿菌生活需要維生素的是（ ）

A．培養(yǎng)皿A和B

B．培養(yǎng)皿B

C．培養(yǎng)皿B和C

D．培養(yǎng)皿A和C

1993年一種晚熟番茄問世，它是把一種薺草的一段基因“移入”到普通番茄細胞內，使之具有優(yōu)質、抗寒、抗凍的特點．培育此新物種的技術屬于（ ）

A．轉基因技術

B．克隆技術

C．酶工程

D．發(fā)酵技術

下列各項屬于酵母菌結構、功能及人類對酵母菌利用的是（ ）

①無成形的細胞核 ②細胞內沒有葉綠體 ③將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳

④用于制作甜酒 ⑤將葡萄糖分解成乳酸 ⑥用于制作酸奶．

A．①③④

B．②③④

C．②⑤⑥

D．①④⑤

生物分類的基本單位是種，下列對種的敘述正確的是（ ）

A．一個物種里只有一種生物

B．同種生物的共同特征最少

C．一個物種就是一個生物

D．同種生物的親緣關系最遠

如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖．甲、乙兩瓶內裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理．一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質．下列說法中錯誤的是（ ）

A．瓶頸打斷后肉湯變質是因為空氣中的細菌進入了肉湯

B．未打斷瓶頸時內湯變質的是乙瓶

C．甲、乙形成的對照實驗的變量是否煮沸

D．此實驗證明肉湯中的細菌是由空氣中存在的細菌產生的

“埃博拉”之所以令人“聞之變色”是因為抗生素對它不起作用．因為“抗生素”是（ ）

A．某些細菌產生的能殺死致病細菌的物質

B．某些真菌產生的能殺死致病細菌的物質

C．是病毒繁殖后的產物

D．細菌真菌都能產生，但不能殺滅病毒

現(xiàn)有甲、乙、丙、丁、戊五種植物，甲與乙屬于同一屬，甲與丙屬于同一綱，甲與丁不屬于同一目，甲與戊屬于同一科．甲與上述哪一物種的共同特征最多（ ）

A．乙

B．丙

C．丁

D．戊

培養(yǎng)細菌和真菌的一般步驟按先后順序排列是（ ）

①高溫滅菌 ②接種 ③配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基 ④恒溫培養(yǎng)．

A．①②④③

B．②①④③

C．③①②④

D．①③②④

關于“小鼠走迷宮”的探究實驗，下列說法正確的是（ ）

A．這是探究小鼠的先天性行為

B．小鼠“嘗試與錯誤”的次數(shù)遠少于蚯蚓

C．不同小鼠熟悉迷宮的能力都一樣

D．小鼠一旦學會走迷宮，就不會忘記