有人提出在制作酸菜時(shí)可以加入維生素C以減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生。某興趣小組對(duì)此產(chǎn)生了疑問(wèn)，因此就“在酸菜發(fā)酵過(guò)程中，維生素C對(duì)亞硝酸鹽含量的影響”這一問(wèn)題進(jìn)行了探究，得到以下相關(guān)數(shù)據(jù)：

（1）針對(duì)該實(shí)驗(yàn)提出的問(wèn)題，你作出的假設(shè)是：_________________________________。

（2）該實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，應(yīng)保持食鹽品種、鹽水濃度、壇子材質(zhì)大小、蔬菜的品種、重量、處理方式以及所加調(diào)料等都要___________，其目的是______________________。

（3）制作酸菜時(shí)，應(yīng)加蓋并密封，這樣做蘊(yùn)含了豐富的科學(xué)道理，既可以達(dá)到發(fā)酵所需要的___________（選填“有氧”或“無(wú)氧”）條件，又可以避免其他微生物進(jìn)入。

（4）由上面實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知：酸菜中的亞硝酸鹽含量隨著發(fā)酵天數(shù)增多呈現(xiàn)的變化趨勢(shì)是________________

（5）通過(guò)該實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論：在酸菜發(fā)酵過(guò)程中，維生素C可以___________亞硝酸鹽含量。

（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，該小組有同學(xué)提出本實(shí)驗(yàn)具有偶然性，為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠，該實(shí)驗(yàn)小組還應(yīng)進(jìn)行___________實(shí)驗(yàn)。

A.外界空氣進(jìn)入肺：鼻→咽→喉→支氣管→氣管→肺

B.食物進(jìn)出消化道：口→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門(mén)

C.血液經(jīng)過(guò)心臟和血管的方向：心室→心房→靜脈→毛細(xì)血管→動(dòng)脈

D.果實(shí)和種子形成的過(guò)程：種子萌發(fā)→植株生長(zhǎng)→傳粉→受精→開(kāi)花→結(jié)果

A. 原始大氣B. 原始海洋C. 原始森林D. 原始陸地

A.動(dòng)脈B.靜脈C.毛細(xì)血管D.氣管

A. 達(dá)爾文B. 袁隆平C. 孟德?tīng)?/span>D. 巴士德

A. 開(kāi)花和結(jié)果B. 受精和結(jié)果C. 傳粉和受精D. 傳粉和結(jié)果

A.壞血病B.夜盲癥C.腳氣病D.佝僂病

A. 染色體由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成

B. DNA是主要的遺傳物質(zhì)

C. DNA分子上具有特定遺傳效應(yīng)的片段叫基因

D. 同種生物的精子和卵細(xì)胞的染色體數(shù)目和體細(xì)胞的相同

（1）從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)分析，艾滋病病人或HIV攜帶者屬于________，所有可能直接或間接接觸到傳染源的人都屬于________。

（2）拒絕毒品和不安全性行為可以有效預(yù)防艾滋病，這屬于預(yù)防傳染病措施中的________。

（3）科學(xué)家正在努力研究HIV疫苗，如果研制成功，將是人類(lèi)的一大福音。從免疫的角度分析，該疫苗叫________，它能刺激人體產(chǎn)生抵抗HIV的________。

（4）與艾滋病患者的一般接觸（如握手等）________（會(huì)/不會(huì)）使人患艾滋病。