Question

【題目】贛南臍橙是中外有名的水果，它對預防下列哪種疾病有很好的效果（ ）

A.壞血病B.夜盲癥C.腳氣病D.佝僂病

Answer 1

【答案】A

【解析】

維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病：

維生素種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺	皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能	神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C	維持正常的新陳代謝、維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松

A、缺乏維生素C易患壞血病，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應該注意補充；贛南臍橙富含維生素C，因此它對于預防壞血病有很好的效果，符合題意；
B、缺乏維生素A易患皮膚粗糙、夜盲癥，動物肝臟含豐富的維生素A，胡蘿卜中含胡蘿卜素，在人體內(nèi)能轉化成維生素A，不合題意；
C、缺乏維生素B1易患腳氣病，粗糧的麩皮中含豐富的維生素B1，能有效預防維生素B1的缺乏癥，如腳氣病等，不合題意；
D、缺維生素D會患骨質(zhì)疏松、佝僂病等，因為維生素D影響鈣的吸收和利用，即使食物營養(yǎng)中含有鈣，但由于身體缺維生素D最終會導致缺鈣，使得幼年患佝僂病，中老年人和婦女患骨質(zhì)疏松。因此補鈣的同時一定要補充維生素D，不合題意。
故選：A。