【題目】米飯是沒有甜味的，但在口腔中卻出現(xiàn)了甜味，原因是( )

A、米飯中的糖類變成了氨基酸 B、米飯中的糖類變成了麥芽糖

C、米飯中的糖類變成了葡萄糖 D、米飯中的糖類變成了甘油

【答案】B

【解析】

試題分析：唾液中含有淀粉酶，它是一種消化液，它將食物中的部分淀粉催化水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味。

練習冊系列答案
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【題目】切洋蔥時常會流眼淚，原因是洋蔥中含有刺激眼睛的物質(zhì)，這些物質(zhì)存在于洋蔥細胞的（ ）

A. 細胞核 B. 細胞壁 C. 液泡 D. 葉綠體

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【題目】當血液流經(jīng)下列哪種血管的時候，才能夠與其他組織細胞進行物質(zhì)交換?( )

A．毛細血管 B．動脈 C．小動脈 D．靜脈

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【題目】下列動物不屬于現(xiàn)代類人猿的是

A. 長臂猿 B. 黑猩猩

C. 森林古猿 D. 大猩猩

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【題目】請把下列食物與防腐方法用線連接起來：

A咸魚

a脫水法

B臘肉類熟食

b腌制法

C袋裝牛奶

c曬制法、煙熏法

D果脯

d巴氏消毒法

E干蘑菇

e滲透保存法

F肉類罐頭

f罐裝法

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【題目】將帶有芽眼的馬鈴薯小塊種到土壤中可長出一株馬鈴薯植株，這種生殖方式是

A．孢子生殖 B．出芽生殖 C．無性生殖 D．有性生殖

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【題目】“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園”。玉林市五彩田園繁花似錦，即使同一品種的花也有多種顏色，出現(xiàn)這現(xiàn)象的根本原因是（ ）

A. 生物的遺傳B. 生物的變異C. 光照的不同D. 環(huán)境溫度的不同

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【題目】人們模擬人腦的功能，研制出智能化的機器人。（判斷對錯）（________）

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【題目】良好的飲食習慣與合理均衡的營養(yǎng)能促進身體的生長發(fā)育，增強對疾病的抵抗力。下列飲食習慣， 錯誤的是( )

A．一日三餐，按時進餐 B．不暴飲暴食，不挑食、偏食

C．合理膳食，葷素搭配 D．不吃早餐，吃好午餐和晚餐

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