18．下列對(duì)“測(cè)定某種食物中的能量”探究實(shí)驗(yàn)分析，不正確的是（　　）
A．實(shí)驗(yàn)所測(cè)得的花生能量高于花生實(shí)際所含能量
B．應(yīng)設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)，并取重復(fù)組的平均值進(jìn)行分析
C．選用的食物應(yīng)該是容易燃燒的，如花生種子等
D．燃燒掉的物質(zhì)是有機(jī)物，剩余的灰燼是無(wú)機(jī)物

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．測(cè)量食物中的能量我們一般用燃燒的方法來(lái)測(cè)定．

解答 解：A、實(shí)驗(yàn)所測(cè)得的花生能量低于花生實(shí)際所含能量，因?yàn)榛ㄉ紵龝r(shí)會(huì)向周圍散失一小部分熱量，A錯(cuò)誤．
B、為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度，因此應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)（或重復(fù)組），多做幾次，然后取平均值，B正確．
C、通過(guò)測(cè)量食物燃燒放出的熱能來(lái)測(cè)定食物中能量的多少，選用的食物應(yīng)該是容易燃燒的．如花生種子等，C正確．
D、有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)物不能燃燒．因此食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機(jī)物（或糖類、脂肪、蛋白質(zhì)），燃燒后留下的灰燼不能燃燒是無(wú)機(jī)鹽，D正確．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 注意實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)和食物實(shí)際所含的能量有差異．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．如圖所示的四個(gè)裝置中，設(shè)計(jì)不合理的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．某同學(xué)為了探究植物細(xì)胞的吸水與失水，做了如下實(shí)驗(yàn)：
步驟一：分別取20ml的清水和20ml不同濃度（5%、10%）的食鹽水依次置于A、B、C三個(gè)燒杯中．
步驟二：取三塊新鮮小蘿卜塊，分別置于A、B、C三個(gè)燒杯中（蘿卜塊全部被淹沒），都靜置浸泡5分鐘．
步驟三：取出蘿卜塊，分別量出三個(gè)燒杯中溶液的體積．記錄數(shù)據(jù)于下列表中．
  周圍溶液濃度（%）
 清水 5%的食鹽水 10%的食鹽水
 溶液體積（ml） 19.5 22.6 24.4
據(jù)實(shí)驗(yàn)回答問(wèn)題：
（1）步驟二中存在明顯不足，請(qǐng)你指出來(lái)：蘿卜塊大小應(yīng)該一樣．
（2）在A中，清水體積略略有減小，若不考慮蒸發(fā)和讀數(shù)誤差，其原因是：蘿卜塊細(xì)胞吸水．
（3）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組是B和C．
（4）通過(guò)A組與B組進(jìn)行對(duì)比得出的結(jié)論是：當(dāng)細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)，細(xì)胞失水；當(dāng)細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)，細(xì)胞吸水．．
（5）本實(shí)驗(yàn)除了通過(guò)溶液體積的變化來(lái)定量證明植物細(xì)胞的吸水和失水之外，還可以通過(guò)測(cè)量蘿卜塊重量的變化來(lái)定量證明植物細(xì)胞的吸水與吸水．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．自然界中生物的變異到處存在，下列各項(xiàng)中不屬于有利變異的是（　�。�
A．高桿水稻中的矮桿（抗倒?fàn)睿┑淖儺?/td>B．小麥從易感病到抗病的變異
C．細(xì)菌從無(wú)抗藥性到有抗藥性的變異D．玉米白化苗的變異

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下圖為葉的結(jié)構(gòu)模式圖，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．①⑤為保護(hù)組織，對(duì)葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)起到保護(hù)作用
B．②為薄壁組織，又叫基本組織、營(yíng)養(yǎng)組織，能制造有機(jī)物
C．③為輸導(dǎo)組織，由許多葉肉細(xì)胞構(gòu)成
D．②內(nèi)的葉綠體比④內(nèi)的多

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3． 如圖是人體部分生理活動(dòng)的過(guò)程示意圖，分析回答：
（1）A系統(tǒng)中消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是小腸；食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)A系統(tǒng)最終分解為氨基酸，才被吸收進(jìn)入血液．
（2）空氣中的[a]氧氣經(jīng)B系統(tǒng)進(jìn)入血液，由血液中的紅細(xì)胞攜帶并運(yùn)輸，成熟的該類細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不具有細(xì)胞核；該細(xì)胞中與能夠運(yùn)輸氧和適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一種含鐵的蛋白質(zhì)，此蛋白質(zhì)的特征是在含氧量高的地方容易與氧結(jié)合，在含氧量低的地方容易與氧分離．
（3）經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)难�，最終被運(yùn)到組織細(xì)胞的線粒體（部位）被利用．
（4）含有六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物進(jìn)入A系統(tǒng)，其中不被消化就能直接通過(guò)細(xì)胞膜被細(xì)胞吸收的有水、無(wú)機(jī)鹽維生素等小分子物質(zhì)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞與人的口腔上皮細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（　　）
①細(xì)胞膜 ②細(xì)胞質(zhì) ③細(xì)胞核 ④細(xì)胞壁 ⑤線粒體 ⑥葉綠體 ⑦液泡．
A．①②③⑤B．①②③④⑤⑥⑦C．①②③④⑥⑦D．④⑥⑦

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．如圖的遺傳圖解中雙眼皮基因用“A”表示，單眼皮基因用“a”表示．如果一對(duì)夫婦，父親的基因組成是“aa”，其性狀為單眼皮；母親的基因組成是“Aa“，其性狀為雙眼皮．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）卵細(xì)胞②的基因組成為a．
（2）子女③的基因組成為Aa，③的性狀為雙眼皮（填“單眼皮”或“雙眼皮”）．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．美麗的珊瑚由珊瑚蟲的外殼堆積而成．珊瑚蟲體內(nèi)生活著某些藻類，它們靠珊瑚蟲體內(nèi)產(chǎn)生的廢物生活，同時(shí)給珊瑚蟲提供氧氣．珊瑚蟲和藻類之間的關(guān)系是（　�。�
A．共生B．競(jìng)爭(zhēng)C．寄生D．捕食

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