8.

分析 食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水等六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們各具有一定的作用,據(jù)此解答.

解答 解:食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們各具有一定的作用.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì),并能為生命活動(dòng)提供能量.糖類是主要的供能物質(zhì),能為人體提供能量;
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系,也能提供少量的能量;
脂肪是備用能源,一般存儲(chǔ)在皮下備用;
水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量,其中水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,人體的廢物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須溶解在水中才能被運(yùn)輸.無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多,約占體重的4%,是構(gòu)成人體的重要原料,如缺少含鐵的無(wú)機(jī)鹽,會(huì)患貧血;
維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料,不為人體提供能量,人體每日對(duì)它們的需要量也很。,維生素對(duì)人體的重要作用是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的.人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至患。
故答案為:

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是掌握六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要作用,結(jié)合題意,即可解答.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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①取兩個(gè)大小一樣的錐形瓶,分別記為A、B,瓶中墊數(shù)層餐巾紙,并加水使餐巾紙濕潤(rùn).然后將西瓜種子等分為兩份,一份放入A中,一份放入B中(其他條件如溫度,空氣等都相同且適于種子萌發(fā))
②如果將A放在有光環(huán)境中,那么B應(yīng)該放在無(wú)光環(huán)境中,(其他條件相同),使A和B形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn).
③觀察記錄瓶中種子萌發(fā)情況
(3)若實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)如下三種情況之一,請(qǐng)幫他們分析說(shuō)明實(shí)驗(yàn)結(jié)論.
①A和B中的種子都萌發(fā),說(shuō)明子萌發(fā)與光照無(wú)關(guān).
②A中種子萌發(fā),B中種子不萌發(fā),說(shuō)明種子萌發(fā)需要光.
③A中種子不萌發(fā),B中種子萌發(fā),說(shuō)明種子萌發(fā)不能有光.

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