6．請你當(dāng)一次營養(yǎng)師：家長為了讓李強(qiáng)同學(xué)在會考期間身體健康、精力旺盛，考前為他準(zhǔn)備了4組食品，你認(rèn)為最佳的一組是（　�。�
A．雞蛋、面包、火腿腸、燒雞B．瘦肉、番茄、米飯、牛奶
C．饅頭、面包、火腿腸、面包D．土豆、饅頭、番茄、玉米

分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理．

解答 解：A、雞蛋、火腿、燒雞含蛋白質(zhì)豐富，面包主要含淀粉，無蔬果類，蔬果類主要含維生素，A錯誤．
B、瘦肉、牛奶含豐富的蛋白質(zhì)，米飯主要含淀粉，番茄中含維生素較多，此食譜營養(yǎng)較全面，B正確．
C、饅頭、面包含豐富的淀粉，火腿中含較多的蛋白質(zhì)，無蔬果類，蔬果類主要含維生素，不合理，C錯誤．
D、土豆、饅頭、玉米含豐富的淀粉，番茄中含維生素較多，無含豐富蛋白質(zhì)的奶、蛋、肉等食物，不合理，D錯誤．
故選：B

點評 此題考查的是科學(xué)設(shè)計健康食譜，同時要注意合理營養(yǎng)、均衡膳食方面，據(jù)此解答．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．閱讀以下資料并回答問題：
濕地與森林、海洋一起并稱為全球三大生態(tài)系統(tǒng)，是自然界最富生物多樣性的生態(tài)景觀和人類最重要的生存環(huán)境之一．它在蓄洪抗旱、調(diào)節(jié)徑流、降解污染、改善氣候、美化環(huán)境等方面起著重要作用；同時它又是眾多野生動物，特別是許多珍稀水禽的生活、繁殖和越冬的棲息地；它還可以給人類提供水源和食物，與人類生存息息相關(guān)．因此被冠以“生命的搖籃”、“地球之腎”和“鳥的樂園”等美名．我國有許多聞名于世的濕地，如黑龍江扎龍自然保護(hù)區(qū)等，它們均是鳥類生活、繁殖和越冬的理想場所．
但據(jù)近日由聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)表的一份最新研究報告表明：由于全球人口的急劇增長及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，掠奪性的開發(fā)造成了濕地面積急劇萎縮，野生鳥類棲息的濕地面積不斷減少，甚至消失，迫使它們不得不進(jìn)入人類的活動區(qū)域如池塘、稻田等地，這就增加了它們與家禽接觸的機(jī)會，也使得病原體有了在野生鳥類與家禽間傳播的可能．因此，人類對濕地的破壞是禽流感在世界范圍內(nèi)暴發(fā)的一個主要原因．
報告主張應(yīng)加強(qiáng)野生鳥類與家禽的隔離，同時呼吁各國政府加大保護(hù)濕地的力度，使其免受人類活動的污染和侵蝕．報告認(rèn)為這是解決禽流感問題最好的長效方法．
（1）你認(rèn)為濕地生態(tài)系統(tǒng)遭受破壞的原因是什么？人們無節(jié)制的開發(fā)；水資源過度開采；工業(yè)及生活污染；城市開發(fā)；農(nóng)田開墾等等均可（至少說出一種）．
（2）聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署在報告中表明的禽流感在世界范圍內(nèi)暴發(fā)的主要原因之一是什么？人類對濕地的破壞．
（3）進(jìn)入今年春季，去年冬天的禽流感高峰未見消退，卻反常地愈演愈烈．專家認(rèn)為，本次禽流感就是由變異的流感病毒引起的，多數(shù)人對此缺乏免疫力，屬于該病流行環(huán)節(jié)中的易感人群．
（4）從免疫角度講，注射流感疫苗（抗原）能有效預(yù)防流感，因為注射后體內(nèi)會產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，從而發(fā)揮特異性免疫的作用．
（5）如何預(yù)防、控制禽流感的傳播蔓延，是擺在世界各國科學(xué)家面前極具挑戰(zhàn)性的任務(wù)，請就此問題提出你的建議或看法加大保護(hù)濕地的力度（回答一條建議或看法即可）

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．某學(xué)期，一所中學(xué)突然出現(xiàn)了30名流感患者，學(xué)校立即采取以下措施：①各班做好晨間體檢，發(fā)現(xiàn)疑似病人，及時離校治療；②讓30名患病學(xué)生離校治療；③將教師等公共場所進(jìn)行消毒，同時室內(nèi)通風(fēng)換氣；④建議全校學(xué)生接種流感疫苗．請分析回答下列問題．
（1）流行性感冒是由流感病毒引起的傳染病，該病毒的結(jié)構(gòu)特點是：結(jié)構(gòu)簡單，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成．
（2）從預(yù)防傳染病措施來看，學(xué)校措施中屬于控制傳染源的是①和②（填序號）；屬于切斷傳播途徑的是③．（填序號）
（3）措施④中接種流感疫苗使人體獲得的免疫屬于特異性（填“特異性”或“非特異性”）免疫．疫苗可以看做抗原（填“抗體”或“抗原”）
（4）一些同學(xué)為了防止流感，自己購買了一些藥物，如桑菊、板藍(lán)根沖劑等，其包裝上印有“OTC”字樣，這種藥屬于非外方藥．（填“處方”或“非處方”）
（3）注射流感疫苗使人體獲得的免疫屬于特異性免疫．（填“特異性”或“非特異性”）疫苗可稱為抗原．（填“抗體”或“抗原”）

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．（1）依據(jù)右圖寫出其中最長的食物鏈草→鼠→蛇→鷹
（2）此圖中缺少的生態(tài)系統(tǒng)的成分非生物部分、分解者．
（3）兔和狐之間存在捕食關(guān)系．
（4）在此生態(tài)系統(tǒng)中，草屬于生產(chǎn)者．各種動物屬于消費者．
（5）若沒有人為因素破壞，該生態(tài)系統(tǒng)可以保持長期相對穩(wěn)定狀態(tài)，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖是某同學(xué)設(shè)計的驗證光合作用需要二氧化碳的實驗裝置（注：25%的氫氧化鈉溶液具有吸收二氧化碳的作用）．請據(jù)圖回答：
（1）首先將天竺葵放在黑暗處放一晝夜的目的是將葉片中原有的淀粉運走耗盡．
（2）按圖將裝置安裝好后，光照幾個小時．取下葉片A和B，并做如下的處理：放入盛有酒精的小燒杯中隔水加熱，直到葉片變成黃白色，取出葉片用清水漂洗，這樣做的目的是為了去掉葉片中的葉綠素，然后用碘液分別檢驗A、B兩葉片是否變藍(lán)．結(jié)果發(fā)現(xiàn)B葉片變藍(lán)；A葉片不變藍(lán)，不變藍(lán)的原因是A葉片所在的裝置內(nèi)二氧化碳被氫氧化鈉溶液吸收了，A葉片缺乏二氧化碳不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物淀粉．
（3）此實驗證明：二氧化碳是綠葉制造淀粉不可缺少的原料．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．根據(jù)達(dá)爾文的理論，圖中哪兩幅畫可以概括自然選擇的理論？（　�。�

Ⅰ短頸的祖先必須伸長脖子，才能吃到樹上的葉子
Ⅱ種內(nèi)發(fā)生變異，有些長頸鹿的祖先脖子較長
Ⅲ自然選擇的結(jié)果，長頸的存活，短頸的死亡
Ⅳ后代遺傳了較長的頸．
A．只有Ⅰ和ⅡB．只有Ⅰ和ⅢC．只有Ⅱ和ⅢD．Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．普通家貓與鼠同綱，與獅同科，與狗同目，與魚同門，與虎同屬，試問普通家貓與波斯貓同（　�。�
A．種B．科C．目D．門

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列各種物質(zhì)，若依據(jù)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能進(jìn)行分類，除哪種動物外，其他三種可劃為同一類群（　�。�
A．狗B．沼蝦C．大山雀D．青蛙

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．小金淘米時發(fā)現(xiàn)米發(fā)霉了，米放在米缸里怎么會發(fā)霉呢？小金猜測大米發(fā)霉可能與大米的含水量有關(guān)．于是進(jìn)行如下實驗：
Ⅰ取樣．取A、B、C、D、E五種大米各2克．
Ⅱ用干燥法測量各種大米的含水量，其數(shù)據(jù)如下：
大米種類A BCDE
實驗前質(zhì)量（克）22222
實驗后質(zhì)量（克）1.801.701.751.741.78
水的質(zhì)量（克）0.20.30.250.260.22
含水量（%）10.015.012.513.011.0
Ⅲ探究大米發(fā)霉的時間．將大米樣品放置15天后，發(fā)現(xiàn)B大米變?yōu)榛揖G色．取灰綠色物質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，從顯微鏡下辨認(rèn)是黃曲霉的菌落．接著觀察其他樣品大米的變化，40天后，用肉眼觀察到的大米發(fā)霉的日期如下：
大米種類ABCDE
發(fā)霉時間（天）沒有霉變15303539
（1）按照國家對大米含水量的標(biāo)準(zhǔn)14.5%來衡量，五種大米中不合格的是B．
（2）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，可以得出的結(jié)論是大米霉變的快慢與含水量有關(guān)．
（3）小金的實驗還不夠嚴(yán)謹(jǐn)，除溫度與相對濕度外，變量控制上還存在的不足有沒有控制大米的種類．
（4）為了延長大米保存時間，小金發(fā)明了新的大米包裝袋，將氧化鈣包與大米同時密封包裝．其主要原理是利用了氧化鈣的CaO+H2O═Ca（OH）2性質(zhì)（用化學(xué)方程式表示）．
（5）除（4）方法外，還可采取冷藏、真空保存措施防止大米發(fā)霉．

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同步練習(xí)冊答案