【題目】構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)是( 。

A. 糖類B. 脂肪C. 蛋白質(zhì)D. 維生素

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的更新和修復等都離不開蛋白質(zhì),此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細胞的構(gòu)建;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分;水是構(gòu)成細胞的主要成分;維生素和無機鹽既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它們的需要量很小,但它們對人體的各項生命活動有重要的作用。因此構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。故選C。

練習冊系列答案
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A. ①②④③⑥⑤ B. ①②③④⑥⑤

C. ①②④③⑤⑥ D. ①②③④⑤⑥

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