Question

【題目】某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”，按如下實(shí)驗(yàn)裝置探究食物中儲(chǔ)存的能量，重復(fù)三次，記錄并計(jì)算，數(shù)據(jù)如下表。請(qǐng)回答：

（1）該興趣小組提出的探究問(wèn)題可能是_______________________________________。

（2）選用“花生仁、核桃仁”實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)樗鼈兏�容�?/span>_________，有利于實(shí)驗(yàn)操作。

（3）在對(duì)表中數(shù)據(jù)處理時(shí)，應(yīng)取_____________值，目的是_______________。

（4）同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn)：1克花生仁儲(chǔ)存的能量是25千焦、1克核桃仁儲(chǔ)存的能量是32千焦。排除操作不當(dāng)?shù)挠绊�，�?qǐng)你幫忙分析他們測(cè)得數(shù)據(jù)偏低的原因：_______________（寫出一點(diǎn)即可）。

Answer 1

【答案】花生仁和核桃仁哪個(gè)含有能量多 燃燒 平均 減少誤差 由于有熱量散失

【解析】

每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的熱量，是食物的熱價(jià)。食物的熱價(jià)反映出食物中儲(chǔ)存能量的多少。相同的水溫度上升越多，吸收的熱量越多，表明食品燃燒釋放的能量越多。

（1）某生物興趣小組使用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，根據(jù)表格信息可知：表格中涉及花生仁、核桃仁，測(cè)量后使水升高的溫度不同，因此該實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是：花生仁和核桃仁哪個(gè)含有能量多？
（2）選用“花生仁、核桃仁”實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)樗鼈兏�容易燃燒，有利于�?shí)驗(yàn)操作。
（3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，避免偶然性，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度，因此應(yīng)該對(duì)表格中六組的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算取平均值。
（4）由于有熱量散失，因此，實(shí)際數(shù)據(jù)應(yīng)該比表格中各組測(cè)量數(shù)據(jù)都高。