Question

2．為了驗(yàn)證陽(yáng)光對(duì)綠葉合成淀粉的作用，同學(xué)曾做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）材料用具（略）
（2）實(shí)驗(yàn)方法與步驟：
①實(shí)驗(yàn)前2～3d，把盆栽的天竺葵放于暗處．（目的是）消耗葉片中的淀粉．
②用不透光紙從上下兩面蓋住葉片的一部分（如圖），然后將盆栽天竺葵移到陽(yáng)光下照射．（葉片為什么只進(jìn)行部分遮光呢？）形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
③幾小時(shí)后，摘下這片部分遮光的葉片，去掉遮光的紙片．
④把這一葉片放入盛有酒精的小燒杯里，隔水加熱，待葉片由綠色變成黃白色后，取出葉片用清水漂洗．（葉綠素能溶解于酒精，此步驟的目的是避免受到葉綠素的顏色干擾，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯
（3）分析實(shí)驗(yàn)，葉片上遇碘變藍(lán)的是3（番號(hào)），未變藍(lán)的是1、2（番號(hào)）．這個(gè)實(shí)驗(yàn)的變量是光照和葉綠體．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．關(guān)鍵是確定控制實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理是的就是對(duì)照組．

解答 解：（2）①在實(shí)驗(yàn)之前，把天竺葵放于暗處的目的是消耗葉片中的淀粉．這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗(yàn)過程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存．
②葉片部分遮光的目的是：形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．此實(shí)驗(yàn)中的變量是光照，目的是看看葉片遮光部分和不遮光部分是不是都能制造淀粉．
④酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．因此隔水加熱后，葉片顏色由綠色變?yōu)辄S白色．避免受到葉綠素的顏色干擾，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯．
（4）碘遇到淀粉變藍(lán)色．滴加碘液，再用清水洗去碘液，3葉片見光部分能進(jìn)行了光合作用制造了淀粉，因此見光部分將變?yōu)樗{(lán)色．2遮光部分缺乏光，1處缺乏葉綠體，因此1、2沒有進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此不變藍(lán)．
在葉片的2部分進(jìn)行遮光，因此2與3唯一不同的變量是光照，3與1唯一不同的變量是葉綠體，因此本實(shí)驗(yàn)的變量是光照和葉綠體．
故答案為：
（2）①消耗葉片中的淀粉；②形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)；④避免受到葉綠素的顏色干擾，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯；
（3）3；1、2；光照和葉綠體

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)．