Question

夏天，人們常用冰箱貯藏蔬菜、水果，以達(dá)到保鮮效果，這是因為在溫度較低時，植物的            作用較弱，有機(jī)物的消耗較            的緣故。收獲的糧食應(yīng)及時曬干，是因為潮濕種子的           作用較旺盛，有機(jī)物的消耗較            。經(jīng)常給農(nóng)作物松土，保證土壤中有較多的            ，有利于植物根的            作用的順利進(jìn)行。

Answer 1

呼吸；少；呼吸；多；氧氣；呼吸

試題分析：植物的呼吸作用受溫度、空氣的含氧量、和水分多少的影響：溫度：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)． 根據(jù)溫度對呼吸強(qiáng)度的影響原理，在生產(chǎn)實踐上貯藏蔬菜和水果時應(yīng)該降低溫度，溫度低植物的呼吸作用弱，呼吸作用對有機(jī)物的消耗比較少；新收獲的糧食（種子）含有較多的水分，而潮濕的種子的呼吸作用比較旺盛，消耗的有機(jī)物較多，同時還會釋放大量的熱，容易使種子發(fā)熱發(fā)霉影響種子的壽命，因此收獲的糧食應(yīng)該及時曬干，減少種子的水分以降低呼吸作用；植物的呼吸作用吸收的是空氣中的氧氣，給農(nóng)作物經(jīng)常松土，保證土壤中有較多的氧氣，從而有利于根的呼吸作用順利進(jìn)行．