4．河南燴面作為面食的一種，遠近聞名，營養(yǎng)美味，除水外，其中所含最多的營養(yǎng)素為糖類；人體缺少必須的微量元素會得病，如缺氟易產(chǎn)生齲齒．

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，化學元素與人體健康的關(guān)系進行分析判斷．

解答 解：燴面主要含有淀粉，屬于糖類；人體缺氟易患齲齒．
故答案為：糖類；氟．

點評 本題難度不大，主要考查化學元素與人體健康的關(guān)系，掌握人體內(nèi)元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列敘述正確的是（　�。�
A．魚類能在水中生活，證明氧氣易溶于水
B．硫在氧氣中燃燒，火焰呈淡藍色
C．氧氣可以支持燃燒，說明氧氣具有可燃性
D．農(nóng)家肥的腐熟，食物腐爛都是緩慢氧化的結(jié)果

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

15．我國制堿工業(yè)先驅(qū)侯德榜發(fā)明了“侯氏制堿法”．其模擬流程如下：

（1）操作a的名稱是過濾．
（2）工業(yè)上利用氮氣和氧氣的沸點不同，把氮氣從液態(tài)空氣中分離出來．
（3）反應②的化學方程式為2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
（4）在生產(chǎn)過程中可以循環(huán)利用的物質(zhì)是二氧化碳．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

12．將等質(zhì)量的鋅粉和鐵粉，分別放入質(zhì)量相等、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的稀硫酸中，生成氫氣質(zhì)量（m）隨反應時間（t）的變化曲線如圖所示，對于該圖象的理解，下列說法正確的是①③（填序號）．
①A表示鋅和稀硫酸的反應曲線
②反應結(jié)束后兩種金屬一定都有剩余
③反應結(jié)束后稀硫酸都沒有剩余
④反應結(jié)束后消耗兩種金屬的質(zhì)量相等
⑤反應結(jié)束后所得溶液質(zhì)量相等．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

19．下列是實驗室發(fā)生和收集氣體的簡易裝置圖，請按題意要求完成填空
（1）a儀器名稱為試管，b儀器名稱為長頸漏斗．
（2）實驗室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳的裝置是BC，發(fā)生化學反應的方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；將該氣體通入裝置E發(fā)生的現(xiàn)象是澄清的石灰水變渾濁．其化學反應方程式為CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．用裝置F收集氣體的原因是氣體不易溶于水或難溶于水．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

9．某興趣小組做了鋅粒與稀硫酸反應的實驗后，用濃硫酸代替稀硫酸與鋅粒進行實驗，有刺激性氣味氣體產(chǎn)生．為了驗證該氣體的成分，該小組通過查閱資料得知：濃硫酸有強氧化性，能與多種物質(zhì)反應；SO2能使品紅溶液褪色，可被酸性KMnO4吸收．并進行如下實驗：

（1）實驗事實與結(jié)論：
①反應進行不久，觀察到B處品紅溶液變無色，D處無明顯現(xiàn)象，證明產(chǎn)生的氣體是SO2．寫出有關(guān)反應的化學方程式Zn+2H2SO4（濃）=ZnSO4+2H2O+SO2↑．
②反應繼續(xù)進行一段時間后，D處氣體能燃燒，干燥燒杯內(nèi)壁有水霧，證明產(chǎn)生的氣體是H2，產(chǎn)生該氣體的原因是隨著濃硫酸的消耗和水的生成，濃硫酸變成稀硫酸，稀硫酸和鋅反應生成硫酸鋅和氫氣．
（2）反思與評價：
小明認為，工業(yè)上可用鋅粒和濃硫酸反應大量制取硫酸鋅溶液．小紅認為不適宜，她的理由是會產(chǎn)生大量的空氣污染性氣體二氧化硫．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．回答下列問題．
（1）寫出食鹽水陽離子符號Na+．
（2）符號“O2”表示的微觀含義，①1個氧氣分子，②一個氧分子是由2個氧原子構(gòu)成的．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列各組中名稱、化學式、物質(zhì)的類別對應正確的是（　�。�
A．生石灰、CaCO3、鹽B．純堿、Na2CO3、堿
C．水銀、Ag、金屬D．雙氧水、H2O2、氧化物

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列過程中，只發(fā)生物理變化的是（　�。�
A．汽油揮發(fā)B．蠟燭燃燒C．食物變質(zhì)D．鐵釘生銹

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同步練習冊答案