17．在中央電視臺(tái)播出的“舌尖上的中國(guó)”美食節(jié)目，傳播中華美食文化．但是近日3•15曝出很多食品都不合格，“舌尖上的安全”成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)話題．下列做法符合食品安全要求的是（　�。�
A．用氯化鈉腌制食品
B．工業(yè)酒精可以飲用
C．發(fā)霉的油菜籽經(jīng)過(guò)加工成食用油
D．用甲醛溶液浸泡過(guò)的海鮮對(duì)人體無(wú)害

分析 A．氯化鈉是一種人體必需的無(wú)機(jī)鹽之一；
B．工業(yè)酒精中含有甲醇；
C．發(fā)霉的油菜籽中富含霉菌毒素；
D．甲醛有毒．

解答 解：A．氯化鈉是人體必需的無(wú)機(jī)鹽之一，所以可用氯化鈉腌制食品，故正確；
B．工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能用工業(yè)酒精勾兌白酒，故錯(cuò)誤；
C．發(fā)霉的油菜籽中富含霉菌毒素，霉菌毒素危害人體健康，所以不能用發(fā)霉的油菜籽經(jīng)過(guò)加工成食用油，故錯(cuò)誤；
D．由于甲醛能和蛋白質(zhì)反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，故錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列是化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的圖示．其中正確的是（　�。�
A．
濃硫酸的稀釋		B．
收集CO2時(shí)驗(yàn)滿
C．
檢查裝置的氣密性		D．
過(guò)濾操作

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

8．太陽(yáng)能光伏發(fā)電最關(guān)鍵的材料是高純硅．常用以下方法制得純硅，生產(chǎn)流程示意圖如下：

（1）SiCl4中Si元素的化合價(jià)是+4價(jià)．
（2）石英砂的主要成分為SiO2，與焦炭在高溫下反應(yīng)生成一種單質(zhì)和一種有毒的氣體氧化物，請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式SiO2+2C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si+2CO↑．
（3）過(guò)程③中除生成硅外，還生成一種無(wú)色有刺激性氣味的氣體，該氣體的化學(xué)式為HCl．
（4）二氧化硅是生產(chǎn)玻璃的主要原料之一．下列有關(guān)材料的說(shuō)法中不正確的是B．（填字母序號(hào)）
A．玻璃是常見(jiàn)的硅酸鹽材料
B．玻璃鋼屬于金屬材料
C．塑料是人工合成的一類(lèi)有機(jī)高分子材料
D．生鐵和鋼都屬于合金
（5）根據(jù)②可知，硅與氯氣反應(yīng)可轉(zhuǎn)化為四氯化硅，則2.8g硅完全反應(yīng)生成氯化硅的質(zhì)量是多少？（在答題卡上寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．人類(lèi)目前消耗的能源主要來(lái)自化石燃料．
（1）煤在通風(fēng)不好的情況下發(fā)生不充分燃燒，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式2C+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO；
煤塊經(jīng)粉碎處理后，在空氣中燃燒得更快、更充分，這是因?yàn)樵龃罅伺c氧氣的接觸面積；
（2）汽油和柴油主要是石油煉制的產(chǎn)品；
（3）許多城市進(jìn)行燃?xì)飧脑旃こ淌垢嗟木用裼蒙狭颂烊粴�，做好飯菜，關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)使火焰熄滅的原理是清除可燃物．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．2017年3月22日是第二十五屆“世界水日”，水，做為生命之源，我們應(yīng)該了解水，愛(ài)護(hù)水資源．
（1）自然界中的水都不是純水，利用沉淀、過(guò)濾、吸附和蒸餾等方法可以凈化水．
（2）某化學(xué)課上，老師取出兩瓶“娃哈哈”純凈水，神秘的問(wèn)同學(xué)們：你們知道我手里拿的是什么嗎？同學(xué)們七嘴八舌的說(shuō)，“純凈水”．老師笑道：答對(duì)了一半，其中有一瓶是澄清石灰水．請(qǐng)同學(xué)們想想，利用圖1所給物品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別老師手中哪一瓶是澄清石灰水？（燒杯、試管、鐵架臺(tái)等器材自備）

所選物質(zhì)二氧化碳，簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)方法取樣品，向其中通入二氧化碳，溶液變渾濁，該溶液為氫氧化鈣．
（3）常見(jiàn)的化學(xué)試劑都是水溶液，若將CO2通入到水中，所得溶液的溶質(zhì)是碳酸（填名稱）；若將氧化鈣放置到水中充分作用后，所得溶液中的溶質(zhì)是Ca（OH）2（填化學(xué)式）．
（4）某同學(xué)電解180g 10%的氫氧化鈉溶液，則電源正、負(fù)兩級(jí)相連的試管中產(chǎn)生的氣體體積比為
1：2，其中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑（請(qǐng)用化學(xué)方程式表示）．一段時(shí)間后停止通電，測(cè)得燒杯內(nèi)溶液的濃度變?yōu)?0%，則正極一端產(chǎn)生的氣體質(zhì)量為10g．
（5）“水能滅火，亦能生火”．如圖2所示：將水滴加到脫脂棉上的過(guò)氧化鈉上，稍等片刻，脫脂棉發(fā)生燃燒．（已知：過(guò)氧化鈉能和水反應(yīng)生成一種堿和一種氣體．）請(qǐng)寫(xiě)出發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑，并指出脫脂棉發(fā)生燃燒的原因溫度達(dá)到著火點(diǎn)，與氧氣接觸．
（6）水是常用溶劑．下列是有關(guān)一些溶液的溶解度曲線．
如圖3為A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖（A、B、C析出晶體時(shí)均不含結(jié)晶水），根據(jù)曲線圖回答下列問(wèn)題．
①t1℃時(shí)，溶解度最大的物質(zhì)是C．
②若將M點(diǎn)處C的不飽和溶液變成飽和溶液，可以選擇的方法是BC（填序號(hào)）．A．降低溫度　　　　　B．增加溶質(zhì)　　　　　C．蒸發(fā)溶劑
③t2℃時(shí)，將等質(zhì)量的A、B、C的飽和溶液都升溫到t3℃，溶液中溶劑質(zhì)量的大小關(guān)系是（忽略水的揮發(fā)）A＞C＞B．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．某次蔗糖溶解實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示，不考慮水分蒸發(fā)，下列判斷錯(cuò)誤的是（　�。�
A．②中溶液是飽和溶液
B．③中溶液一定是不飽和溶液
C．②③中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不相同
D．③中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量大于②中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．我省明代科學(xué)家宋應(yīng)星所著的《天工開(kāi)物》中，詳細(xì)記述了金、銅、鐵、鋅等金屬的開(kāi)采和冶煉方法，記述的金屬中金屬活動(dòng)性最強(qiáng)的是（　�。�
A．金B．銅C．鐵D．鋅

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

6．A-G是初中化學(xué)中常見(jiàn)的物質(zhì)，其相互反應(yīng)及轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示．部分反應(yīng)條件省略．已知A是易于人體血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，B是赤鐵礦的主要成分，C是相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物，F(xiàn)是最輕的氣體．
（1）G的化學(xué)式為Fe3O4．
（2）反應(yīng)③的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是火星四射，劇烈燃燒，生成黑色固體．
（3）寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式：①3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2②2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．2017年4月22日，湖南省首屆芍藥花節(jié)在邵東縣斫曹鄉(xiāng)芍藥花基地舉行，引來(lái)無(wú)數(shù)游客，走近基地，芍藥花香撲面而來(lái)，用分子觀點(diǎn)解釋正確的是（　�。�
A．分子不斷運(yùn)動(dòng)B．分子很小
C．不同分子，性質(zhì)不同D．分子間有間隔

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案