化學(xué)源于生活，同時(shí)又服務(wù)于生活．以下做法不合理的是（　　）

　

A．

用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

　

B．

用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉

　

C．

用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮

　

D．

用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物


考點(diǎn)：

化學(xué)的用途；酸的化學(xué)性質(zhì)；碳酸鈉、碳酸氫鈉與碳酸鈣；物質(zhì)的鑒別、推斷；常見中毒途徑及預(yù)防方法．.

專題：

結(jié)合課本知識的信息；分析比較法．

分析：

A、根據(jù)碳酸鈣和醋酸的化學(xué)性質(zhì)判斷．

B、根據(jù)純堿的堿性大于小蘇打判斷．

C、根據(jù)甲醛的毒性判斷．

D、根據(jù)純棉織物和純毛織物的成分和燃燒氣味判斷．

解答：

解：A、食醋的主要成分是醋酸，水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能和醋酸反應(yīng)生成右溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，從而把水垢除去，所以正確．

B、純堿不是發(fā)酵用的東西，而是面團(tuán)發(fā)酵后產(chǎn)生了酸，用來反應(yīng)掉酸的同時(shí)而產(chǎn)生二氧化碳的．小蘇打是自身可以分解產(chǎn)生二氧化碳，其面團(tuán)不需要事先發(fā)酵的．所以錯(cuò)誤．

C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，所以錯(cuò)誤．

D、純棉織物的主要成分是纖維素，與紙相似，純毛織物的主要成分是蛋白質(zhì)，與羽毛相似，前者燃燒有燒紙的氣味，后者燃燒有燒焦羽毛的氣味，所以正確．

故選BC．

點(diǎn)評：

化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與人類生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識歷來是考查的熱點(diǎn)，特別是關(guān)于食品加工及安全，易燃易爆物的安全知識，化學(xué)元素、營養(yǎng)素與人體健康，生活經(jīng)驗(yàn)或常識等．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


有六種氣體：①氧氣②氫氣③氮?dú)猗芤谎趸饥荻趸饥藜淄檫x擇填空：

（1）在空氣所占體積分?jǐn)?shù)最大的是（填序號，下同）        ；

（2）可用來制汽水的是      ；

（3）將成為一種重要的無污染新型燃料的是        ；

（4）在冶金工業(yè)用來還原金屬氧化物以制取某些金屬的是        ；

（5）能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體是        ；

（6）充分燃燒時(shí)生成兩種氧化物的是_________。

  

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


甜蜜素（C6H12NSNa）是一種食品添加劑．下列關(guān)于它的說法中，不正確的是（　�。�

　

A．

甜蜜素是一種混合物

B．

甜蜜素由五種元素組成

　

C．

1個(gè) 甜蜜素分子含21個(gè)原子

D．

甜蜜素是化合物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列做法不會危及人體健康的是（　�。�

　

A．

把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用

B．

用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品

　

C．

根據(jù)醫(yī)囑適量服用補(bǔ)鈣劑

D．

用聚氯乙烯做食品包裝袋

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


青少年正處在生長發(fā)育期，應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，膳食合理．

（l）有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長發(fā)育，這主要是由于攝入　（填序號）不足而引起的．

①維生素   ②油脂    ③蛋白質(zhì)

（2）“××糕點(diǎn)”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．

××糕點(diǎn)

營養(yǎng)素     每100g含有

蛋白質(zhì)

4.8g

油脂

20g

糖類

40g

β﹣﹣胡蘿卜素

（維生素類）

1.8mg

碳酸鈣

400mg

①所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是　　，沒有列出的一類營養(yǎng)素是　　．

②正常情況下，人每日攝入的油脂不超過60g，由此計(jì)算，每日食用該糕點(diǎn)最多不應(yīng)超過　　g．

③糖類是人體所需　　的主要來源．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列突發(fā)事故的處理措施正確的是  （　 �。�

A．有人不慎跌入富含一氧化碳或硫化氫的深洞中，應(yīng)立即下洞救人

B．實(shí)驗(yàn)中如濃硫酸不慎沾到皮膚上，應(yīng)迅速用水沖洗

C．眼睛里不小心濺進(jìn)NaOH溶液，可立即滴入稀鹽酸來中和

D．廚房中因煤氣泄漏出現(xiàn)較大氣味時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉氣閥，不能打開抽油煙機(jī)排氣

 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


小明、小芳和小霞三位同學(xué)在一起來探究蠟燭燃燒的現(xiàn)象時(shí)，他們將一根短玻璃導(dǎo)管插入焰心，發(fā)現(xiàn)另一端也可以點(diǎn)燃。

（1）【提出問題】導(dǎo)管里一定有可燃性氣體，氣體成分可能會是什么呢？

（2）【猜想】小明認(rèn)為：可能是蠟燭不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的CO。小芳認(rèn)為：可能是蠟燭受熱后產(chǎn)生的蒸汽。小霞認(rèn)為：可能上述兩種情況都有。

（3）【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案】他們設(shè)計(jì)了一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案，來判斷哪一種分析是正確的：換一根較長的導(dǎo)管，并用濕毛巾包住導(dǎo)管（起冷凝作用），然后在另一端做點(diǎn)火實(shí)驗(yàn)。

（4）【現(xiàn)象與結(jié)論】

如果小明的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是：                                           ；

如果小芳的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是：                                           ；

如果小霞的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是：                                           。

   

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


乙烯具有促進(jìn)果實(shí)成熟的作用，還是合成纖維、橡膠、塑料的基本化工原料．乙烯無色，不溶于水，密度比空氣小，化學(xué)式為C2H4，容易燃燒生成二氧化碳和水，與空氣混合形成的混合物遇明火有引起燃燒爆炸的危險(xiǎn)．

            

（1）請根據(jù)所給乙烯的化學(xué)式，寫出其表示意義（寫出兩點(diǎn)即可）：

①　　

②　　

（2）寫出乙烯燃燒的化學(xué)方程式　　．

（3）根據(jù)乙烯的化學(xué)性質(zhì)，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存乙烯時(shí)應(yīng)注意　　．

    

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


在消防知識中有一個(gè)詞叫做“物理爆炸”，是指在沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的情況下發(fā)生的爆炸，下列各項(xiàng)描述中屬于物理爆炸的是（　�。�

　   A． 廚房中因煤氣泄漏遇火而發(fā)生爆炸

　   B． 節(jié)日的煙花在空中爆炸

　   C． 高壓鍋因排氣孔堵塞而爆炸

　   D． 煤礦井中因遇到明火而發(fā)生瓦斯爆炸

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同步練習(xí)冊答案