【題目】榴蓮的果肉有很高的營養(yǎng)和不錯的口感，但因其刺鼻的味道，許多國家都禁止在公共交通工具和酒店食用這種水果；食用榴蓮是不會給健康帶來風險的。有研究表明，榴蓮的臭味主要是由有氣味的乙硫醇及其衍生物所引起的；在結構上，乙 硫醇(分子式為CH3CH2SH)是乙醇中的氧原子被硫原子替代所得。乙硫醇是無色、透明、易揮發(fā)、高毒、油狀的液體，微溶于水，易溶于堿溶液和有機溶劑中，以其具有強烈、持久且刺激性的蒜臭味而聞名。乙硫醇通常被加入煤氣等作臭味指示劑，因在空氣中僅含五百億分之一的乙硫醇就可被嗅到。

(1)乙硫醇屬于______(填“無機物”或“有機物”)

(2)乙硫醇的相對分子質量為_____；

(3)榴蓮的“臭味"能彌散于空間，是因為_____；

(4)乙硫醇在空氣中完全燃燒的化學方程式_____；

(5)從健康角度講，準備炒菜過程中打開油煙機的最佳時機應該是_______。

A 打開燃氣之前 B 打開燃氣之后

C 打開燃氣，將油放入鍋之后 D 打開燃氣，待鍋內油冒煙時

【答案】有機物 62 乙硫醇分子在不斷運動 A

【解析】

乙硫醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳、二氧化硫和水。

(1) 乙硫醇的分子式為CH3CH2SH，乙硫醇是含碳的化合物，故屬于有機物。

(2)乙硫醇的相對分子質量為

(3)榴蓮的“臭味"能彌散于空間，是因為乙硫醇分子在不斷運動。

(4)乙硫醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳、二氧化硫和水，反應的化學方程式為。

(5)燃氣打開之后，會逸散到空氣中，從健康角度講，準備炒菜過程中打開油煙機的最佳時機應該是打開燃氣之前，故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗方案能達到實驗目的的是

A.甲實驗：驗證二氧化碳可以和水反應生成碳酸

B.乙實驗：只能驗證甲烷中含有氫元素

C.丙實驗：可以驗證鐵釘生銹需要與水接觸

D.丁實驗：可以驗證空氣中氧氣的含量

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【題目】下列分類正確的是

A.小蘇打、燒堿、醋酸——化合物B.氯、碘、汞——非金屬元素

C.塑料、合成橡膠、棉花——有機合成材料D.金剛石、生鐵、不銹鋼——合金

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【題目】日常生活中部分物質的 pH如圖所示,下列說法正確的是（ ）

A.圖中雨水為酸雨

B.胃酸過多的人可經常食用玉米粥

C.肥皂水的堿性比牙膏弱

D.檸檬汁不能使紫色石蕊試液變紅

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【題目】實驗室里現(xiàn)有氯酸鉀、二氧化錳、石灰石、稀鹽酸和稀硫酸，以及以下儀器：

（1）利用上述儀器和藥品可以制取氧氣，但需補充一種儀器 ___________（填儀器的名稱），還應選擇的儀器是______________（填序號），反應的化學方程式是___________________。

（2）利用上述儀器和藥品在實驗室制取 CO2 若收集到的 CO2不純，可能原因是________________。要想獲得純凈的 CO2，可將氣體通過裝有________________的二個洗氣瓶。

①飽和 NaHCO3 溶液 ②NaOH 溶液 ③濃硫酸溶液 ④硝酸銀溶液

A①② B①③ C②③ D②④

（3）碳在氧氣中完全燃燒也能生成 CO2，該方法不能用于實驗室制取 CO2的原因是 ________________。

（4）下圖中儀器 a 的作用是________________，其中不能控制“反應隨時發(fā)生與停止” 的是_________(填序號)，原因是________________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)圖示回答下列問題：

(1)寫出圖中標號的儀器名稱：①___；

(2)欲用高錳酸鉀制取氧氣，化學反應方程式為___；應選擇氣體發(fā)生裝置是___(填序號，下同)，需要在試管口放一團棉花的目的是：_____；若采用過氧化氫溶液來制取氧氣，應選擇氣體發(fā)生裝置是___。

(3)通過上述兩種制取氧氣的方法所選用發(fā)生裝置，可知選擇氣體發(fā)生裝置應考慮的因素是___。

(4)收集氧氣可以選擇D裝置的原因是___。

(5)已知過氧化鈉(Na2O2)是一種淡黃色固體，常溫下，過氧化鈉能與水反應生成氫氧化鈉和氧氣。如果在實驗室中用過氧化鈉和水反應制取一瓶干燥的氧氣，應選用的發(fā)生和收集裝置是______。

(6)某同學采用裝置B制取氧氣，收集完成后先停止加熱再將導管移出水面，這樣操作會引起的后果是_____。

(7)裝置A和C都可以作為實驗室制取同種氣體的發(fā)生裝置，那么將A和C相比，A具有哪些優(yōu)點___。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某硝酸鈉樣品中可能含有氯化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉、氫氧化鈉中的一種或幾種，為檢驗其成分，某小組進行了如下實驗（硝酸鋇溶液呈中性，硫酸銀微溶于水）

①無色氣體 D 是_____，白色固體 F 是_____，操作 M 是_____

②步驟Ⅴ中發(fā)生反應的化學方程式是_____

③步驟Ⅱ加入硝酸鋇溶液時需過量，“過量”對步驟Ⅴ目的達成的作用是_____

④上述實驗不能確定樣品中是否含有氫氧化鈉，改進上述實驗方案加以證明

改進方案

可能的現(xiàn)象及結論

_______

______

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】草酸晶體（H2C2O4xH2O）在常溫下是一種無色透明晶體。草酸晶體受熱分解時分解生成三種氧化物。某化學興趣小組同學對草酸晶體受熱分解的產物進行探究。

（查閱資料）無水硫酸銅遇水變藍。

（提出問題）草酸晶體受熱分解的生成物是什么？

（猜想假設）根據(jù)草酸晶體的化學式，同學們提出如下猜想：

猜想一：二氧化碳、氫氣、水 猜想二：水、一氧化碳、二氧化碳

（討論分析）通過討論一致認為猜想一不成立，理由是________。

（實驗探究）同學們設計了如下裝置：

（1）將A與E連接，觀察到_____，草酸分解產物中有水。

（2）將A與B連接，觀察到澄清石灰水變渾濁，發(fā)生反應的化學方程式是：_____。

（3）將裝置按A→D→C→F→B→G 的順序連接進行實驗，一段時間后觀察到_，說明草酸晶體分解產物中有一氧化碳。

（實驗結論）猜想二正確

（反思與評價）[實驗探究]（3）中點燃酒精燈前的操作是_。

（拓展與交流）如要計算草酸中x的值，需要測定的數(shù)值是_。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】學習完鹽的化學性質以后，同學們做了一個趣味實驗，如圖所示，甲、乙同學分別在盛有碳酸鈉溶液的燒杯中傾倒氯化鋇溶液和氫氧化鉀溶液，在傾倒過程中觀察到燒杯左側的無色溶液中產生了白色沉淀，傾倒并經過沉降后，他們對最終燒杯內上層清液中所含有的離子展開探究。

[猜想與假設]甲：Na+、Ba2+、K+、OH-、C1-；

乙：Na+、CO32-、K+、OH-、C1-。

[實驗探究]為了驗證溶液中的離子成分，甲取上層清液于試管中，向其中加入一定量的Na2CO3溶液，無明顯現(xiàn)象。故甲同學的結論：自己猜想錯誤，乙同學猜想正確。

（1）老師認為甲同學的結論不對，他認為甲的實驗只能說明溶液中不含_____（填離子符號，下同），不能說明溶液中含有_____，故只能說明甲同學自己的猜想錯誤，無法證明乙同學的猜想正確。

（2）乙同學再取上層清液向其中加入足量CaCl2溶液，過濾，向無色濾液中滴加酚酞溶液，觀察到_____現(xiàn)象，最終乙同學得出自己的猜想是正確的。

[總結與交流]（3）有的同學認為乙同學的實驗有的步驟是多余的，你認為刪除多余的步驟的理由是_____。

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