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中考在即，家長們都在極力給孩子們加強營養(yǎng)．某同學午餐食譜如下：
主食：大米飯；
配菜：紅燒排骨、煎雞蛋、炸雞腿、豆腐湯、炒豬肝?
請回答：《1）提供糖類的食物是 ______；
（2）豬肝提供的營養(yǎng)素主要是 ______；
（3）考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加的配菜是 ______．
大米飯中富含糖類，紅燒排骨、煎雞蛋、炸雞腿和豆腐湯中富含蛋白質和油脂，炒豬肝中富含維生素．但維生素類食品較少，所以應增加的配菜為蔬菜和水果．
故答案為：大米飯；維生素；蔬菜或水果．
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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

17、中考在即，家長們都在極力給孩子們加強營養(yǎng)．某同學午餐食譜如下：
主食：大米飯；
配菜：紅燒排骨、煎雞蛋、炸雞腿、豆腐湯、炒豬肝?
請回答：《1）提供糖類的食物是
大米飯
；
（2）豬肝提供的營養(yǎng)素主要是
維生素
；
（3）考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加的配菜是
蔬菜或水果
．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

中考在即，家長們都在極力給孩子們加強營養(yǎng)．某同學午餐食譜如下：
主食：大米飯；
配菜：紅燒排骨、煎雞蛋、炸雞腿、豆腐湯、炒豬肝?
請回答：《1）提供糖類的食物是 ______；
（2）豬肝提供的營養(yǎng)素主要是 ______；
（3）考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加的配菜是 ______．

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科目：初中化學 來源：2008年黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)中考化學一模試卷（解析版） 題型：解答題

（2008?松北區(qū)一模）中考在即，家長們都在極力給孩子們加強營養(yǎng)．某同學午餐食譜如下：
主食：大米飯；
配菜：紅燒排骨、煎雞蛋、炸雞腿、豆腐湯、炒豬肝?
請回答：《1）提供糖類的食物是 ______；
（2）豬肝提供的營養(yǎng)素主要是 ______；
（3）考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加的配菜是 ______．

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