市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕,蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好象一個小“枕頭”.
請回答下列問題:
(1)你認(rèn)為這種塑料是用什么材料做的(填序號)______①聚乙烯②聚氯乙烯
(2)你認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù)的作用是:______.
(3)這種氣體可能是:______.
(4)請你設(shè)計(jì)一個簡單的實(shí)驗(yàn)方案,來判斷這是一種什么氣體:______.
(5)你認(rèn)為對這所充氣體的要求是______.
解:(1)包裝的蛋糕的塑料袋必須是無毒的.
故答案為:聚乙烯.
(2)蛋糕的塑料袋內(nèi)的氣體化學(xué)性質(zhì)必須不活潑,從而達(dá)到延長保質(zhì)期的目的.
故答案為:延長食品保質(zhì)期(或答保鮮,防止被氧化等亦可).
(3)包裝內(nèi)的氣體必須具有化學(xué)性質(zhì)不活潑的性質(zhì),才能起到做保護(hù)氣的作用,經(jīng)常用的氣體有氮?dú)、二氧化碳和稀有氣體等.
故答案為:氮?dú)饣蚨趸迹?br/>(4)要驗(yàn)證二氧化碳必須用澄清的石灰水,操作:用針筒抽出少量氣體,將氣體通入澄清石灰水;石灰水變渾濁,就證明是二氧化碳.否則是氮?dú)猓?br/>故答案為:用針筒抽取少量氣體通入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁則證明該氣體為二氧化碳.
(5)為保證食品的質(zhì)量,所充氣體毒,不與食品發(fā)生反應(yīng),并且價格便宜.
故答案為:無毒,不與食品發(fā)生反應(yīng),價格便宜.
分析:本考點(diǎn)聯(lián)系生活實(shí)際,蛋糕是食品,因此需要用無毒的聚乙烯包裝.包裝內(nèi)的氣體必須具有化學(xué)性質(zhì)不活潑的性質(zhì),才能起到做保護(hù)氣的作用,經(jīng)常用的氣體有氮?dú)、二氧化碳和稀有氣體等,我們可以通過實(shí)驗(yàn)方法來進(jìn)行驗(yàn)證.
點(diǎn)評:本題既考查了塑料包裝袋,又考查了包裝袋內(nèi)的氣體的性質(zhì),屬于與生活實(shí)際相聯(lián)系的信息題.只要同學(xué)們把自己掌握的知識與題目所給信息相結(jié)合,問題就很好解決.