Question

15．蘇丹紅是一種人工合成的紅色染料．最新研究表明，其體內(nèi)代謝產(chǎn)物有強(qiáng)致突變性和致癌性，國家正在嚴(yán)查添加有蘇丹紅的食品．已知最常見的一種蘇丹紅的化學(xué)式為C₁₆H₁₂N₂O，試計算：
（1）蘇丹紅中各元素的質(zhì)量比；
（2）蘇丹紅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（結(jié)果精確到0.1%）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)}{相對分子質(zhì)量}$×100%，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）蘇丹紅中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為（12×16）：（1×12）：（14×2）：16=48：3：7：4．
（2）蘇丹紅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{14×2}{12×16+1×12+14×2+16}$×100%≈11.3%．
答：（1）蘇丹紅中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為48：3：7：4；（2）蘇丹紅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為11.3%．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算（質(zhì)量比、元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．