Question

下面是某同學(xué)做的化學(xué)小筆記，其中正確的是（　�。�

• A、人類生長離不開營養(yǎng)素，蔬菜水果為人體提供的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)
• B、石墨和金剛石都是碳的單質(zhì)，因此石墨轉(zhuǎn)化為金剛石屬于物理變化
• C、食品的變質(zhì)與氧氣有著直接的關(guān)系
• D、煤、石油、甲烷都是化石燃料，汽油、煤油都是石油加工產(chǎn)品

Answer 1

考點(diǎn)：生命活動與六大營養(yǎng)素,碳元素組成的單質(zhì),燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃,化石燃料及其綜合利用,石油加工的產(chǎn)物

專題：化學(xué)與能源,碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途,化學(xué)與生活

分析：A．蔬菜水果為人體提供的主要營養(yǎng)素是維生素；
B．石墨和金剛石由于原子的排列方式不同，物理性質(zhì)有著極大差別，屬于不同單質(zhì)；
C．食品的變質(zhì)是由緩慢氧化引起的；
D．化石燃料主要是指煤、石油、天然氣．

解答：解：A．蔬菜水果為人體提供的主要營養(yǎng)素是維生素；選項錯誤
B．石墨和金剛石由于原子的排列方式不同，物理性質(zhì)有著極大差別，屬于不同單質(zhì)，該變化中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；選項錯誤
C．食品的變質(zhì)是由緩慢氧化引起的，與氧氣有著直接的關(guān)系；正確
D．化石燃料主要是指煤、石油、天然氣，天然氣的主要成分是甲烷，但不能就此認(rèn)為甲烷是化石燃料，現(xiàn)代農(nóng)村的沼氣池就能產(chǎn)生甲烷．選項錯誤
答案：C

點(diǎn)評：本題難度不大，了解食物中的六大營養(yǎng)素；石墨、金剛石的區(qū)別與聯(lián)系；．食品的變質(zhì)的原因；化石燃料等是解題的關(guān)鍵．