【題目】每年5、6月是藍(lán)莓豐收的時節(jié)。藍(lán)莓中含有豐富的花青素（化學(xué)式為C15H11O6）�；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，顏色與細(xì)胞液的酸喊性有關(guān)，細(xì)胞液酸性時呈紅色，堿性時呈藍(lán)色。

（1）在稀鹽酸中滴加花青素，溶液變______。

（2）一個花青素分子中共有______個原子，花青素分子的相對分子質(zhì)量為______。

（3）花青素中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是______。

【答案】紅色 32 287 180：11：96

【解析】

（1）花青素是一種水溶性色素，細(xì)胞液酸性時呈紅色，堿性時呈藍(lán)色，稀鹽酸顯酸性，在稀鹽酸中滴加花青素，溶液變紅色；

（2）1個花青素分子是由15個碳原子、11個氫原子和6個氧原子構(gòu)成的，則一個花青素分子中共有32個原子。花青素的相對分子質(zhì)量為：12×15+1×11+16×6=287；

（3）花青素中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×15）：（1×11）：（16×6）=180：11：96。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請你用學(xué)過的知識回答下列問題。

(1)水是生命之源，“珍惜水、節(jié)約水、保護(hù)水”是每個公民的義務(wù)和責(zé)任。

①下列“水”屬于純凈物的是____________(填序號)。

A．蒸餾水　　　　　　　B．河水　　　　　　　C．自來水

②下列做法不正確的是____________(填序號)。

A.用洗菜水沖廁所 B.生活污水可任意排放

C.農(nóng)業(yè)和園林澆灌改大水漫灌為噴灌、滴灌

(2)寧夏人們生活中，普遍采用天然氣燒水做飯，天然氣的主要是成分是甲烷，請寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式___________________________________。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┨幚淼拇胧?/span>______。

(3)氫氣它作為一種清潔燃料沒有大規(guī)模使用的主要原因__________(填字母)

A.氫氣的制造、儲存和運(yùn)輸都很困難 B.無法制備氫氣

C.氫氣燃燒的熱值不高 D.制備氫氣的原料來源不易

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)反應(yīng)事實(shí)，能推斷影響化學(xué)反應(yīng)的因素，下列推斷錯誤的是　　

選項(xiàng)

反應(yīng)事實(shí)

影響因素

A

碳燃燒時若氧氣充足生成二氧化碳，若氧氣不足則生成一氧化碳

反應(yīng)物的用量

B

常溫下鐵不能在氧氣中燃燒，加熱至紅熱后卻能在氧氣中劇烈燃燒

反應(yīng)物的性質(zhì)

C

硫在氧氣中比在空氣中燃燒更劇烈

反應(yīng)物的濃度

D

分別將等濃度的稀鹽酸加入到鋅粒和鋅粉中，鋅粉反應(yīng)更劇烈

反應(yīng)物的接觸面積

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水是“生命之源”，我們的生產(chǎn)生活都離不開水。

（1）2018年“中國水周”活動的宣傳主題為“實(shí)施國家節(jié)水行動，建設(shè)節(jié)水型社會”。下列認(rèn)識和做法中不符合這一要求的是______。

A．工業(yè)上冷卻水循環(huán)使用

B．淡水資源豐富，是取之不盡用之不竭的

C．洗菜水用來拖地

D．農(nóng)業(yè)上改大水漫灌為噴灌、滴灌

（2）如圖為水的過濾裝置圖，圖中有兩處明顯的錯誤，分別是①______，②______。改進(jìn)后繼續(xù)過濾，發(fā)現(xiàn)過濾后的水仍然渾濁，其可能的原因是______。

（3）要判斷過濾后得到的水是硬水還是軟水，可用______鑒別。

（4）電解水的化學(xué)方程式為______，由此可知水是由______組成的。

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【題目】請根據(jù)如圖所示四個實(shí)驗(yàn)同答問題：

A. B. C. D.

（1）A圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式________。

（2）B圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的驗(yàn)證CO2性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，向可樂瓶中倒人適量澄清的石灰水后，迅速擰緊軟塑料瓶的瓶蓋并振蕩，觀察到的現(xiàn)象是________、________

（3）C圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)，說明該實(shí)驗(yàn)不能用來驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律的理由________。

（4）D圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)，觀察到銅片上的紅磷不燃燒80°C熱水中的白磷也不燃燒，據(jù)此可知可燃物發(fā)生燃燒的條件是________、________。

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【題目】如圖中的①、②是鈣元素、硒元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．

請回答：

(1)鈣元素的原子序數(shù)為_____，硒元素的相對原子質(zhì)量為_____．

(2)C所表示粒子的符號為_____，B所表示粒子的符號為_____．

(3)A、B、C、D四種粒子中屬于同種元素的是_____(填序號，下同)；原子的最外層電子數(shù)相等則元素的化學(xué)性質(zhì)相似，化學(xué)性質(zhì)相似的是_____．

(4)從①、②、A、B、C、D中選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成物質(zhì)，寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式：①金屬氧化物___；②非金屬單質(zhì)___(只寫一種)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體的裝置示意圖。

(1)a儀器的名稱是_____。

(2)使用高錳酸鉀制氧氣的化學(xué)方程式為_____，發(fā)生裝置選用_____(填字母，下同)�，F(xiàn)要收集一瓶集氣瓶底部存留少量水的氧氣，收集裝置選用_____，具體的操作過程是_____。

(3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w，若用F裝置收集，則進(jìn)氣管是_____ (填“a”或“b”)。

(4)G裝置可以探究微粒的基本性質(zhì)：將一瓶二氧化碳?xì)怏w敞口、正立在燒杯里，大約2分鐘后取走集氣瓶；再向燒杯里倒入少許澄清的石灰水，振蕩，石灰水立刻變渾濁。該實(shí)驗(yàn)說明分子具有的_____性質(zhì)。

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【題目】亞硝酸鈉（NaNO2）和氯化鈉外觀相似，我國曾多次發(fā)生將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉誤作食鹽用于烹調(diào)而引起的中毒事件。

（1）亞硝酸鈉和氯化鈉中都含有的離子是_____（填符號），其結(jié)構(gòu)示意圖為_____；

（2）加碘食鹽加入碘酸鉀可以有效預(yù)防“大脖子病”，這里的“碘”是指_____（填“元素”“分子”“原子”），標(biāo)出碘酸鉀（KIO3）中碘元素的化合價_____；

（3）下列關(guān)于碘原子I和碘離子I﹣說法正確的是_____；

A．質(zhì)子數(shù)相同

B．是同種元素

C．核外電子數(shù)相同

D．質(zhì)量幾乎相等

E．化學(xué)性質(zhì)相似

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小明同學(xué)用“雙氧水”(過氧化氫溶液)清洗傷口時,不小心將過氧化氫溶液滴到水泥地板上,發(fā)現(xiàn)有大量氣泡發(fā)生.

（1）提出問題:小明聯(lián)想到自已曾經(jīng)用二氧化錳作過氧化氫分解的催化劑,他想水泥能否作過氧化氫分解的催化劑呢?于是他到附近建筑工地取回一些小塊水泥,用蒸餾水浸泡．沖洗,干燥,并進(jìn)行以下探究.

（2）猜想:水泥能作過氧化氫分解的催化劑.

（3）實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:_______、_______

（4）結(jié)論:水泥能加快過氧化氫的分解速率,故水泥能作過氧化氫分解的催化劑.

（5）討論與反思:小冰認(rèn)為僅憑上述兩個實(shí)驗(yàn)還不能證明水泥能作過氧化氫分解的催化劑,他覺得需要增加一個探究實(shí)驗(yàn):__________.

實(shí)驗(yàn)步驟:①準(zhǔn)確稱量水泥的質(zhì)量;②完成實(shí)驗(yàn)二;③待反應(yīng)結(jié)束,將實(shí)驗(yàn)二試管里的物質(zhì)過濾,洗滌,干燥,稱量;④對比反應(yīng)前后水泥的質(zhì)量.

分析:如果水泥反應(yīng)前后質(zhì)量不變,則說明水泥可以作過氧化氫分解的催化劑.

（6）但老師指出,要證明小明的猜想,小冰補(bǔ)充的探究實(shí)驗(yàn)還不夠充分,需要再補(bǔ)充一個探究實(shí)驗(yàn):_____.

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