Question

9．化學與生活、生產、科技息息相關．請思考回答下列問題：
（1）使用鐵鍋炒菜、做飯有利于人體健康，主要是增加了膳食中的鐵元素．
（2）汽車表面噴漆不僅美觀，而且可有效防止鋼鐵與水、氧氣接觸而生銹．
（3）小強發(fā)現(xiàn)媽媽刷洗鍋碗時，常加入洗潔精去除油污，是利用了洗潔精的乳化作用．
（4）“一帶一路”是促進共同發(fā)展又一偉大戰(zhàn)略．中國絲綢以其卓越的品質和豐富的文化內涵聞名于世，絲綢的主要成分是蛋白質．
（5）2016年底駱馬湖水將走進徐州百姓家．自來水廠常用氯氣殺菌消毒，發(fā)生的反應為：Cl₂+H₂0=HC1+HC10（次氯酸）．次氯酸中氯元素的化合價為+1．生活中為降低自來水的硬度并殺滅水中的病原微生物，常采用的方法是煮沸．

Answer 1

分析 根據鐵鍋能增加鐵元素、鐵在與水和氧氣并存時易生銹、洗潔精對油污有乳化作用、蠶絲的成分是蛋白質以及化合價規(guī)則、硬水軟化的方法進行分析解答即可．

解答 解：（1）使用鐵鍋炒菜、做飯有利于人體健康，主要是增加了膳食中的鐵元素，故填：鐵元素．
（2）汽車表面噴漆可有效防止鋼鐵與水和氧接觸而生銹，故填：氧氣．
（3）常加入洗潔精去除油污，是利用了洗潔精的乳化作用，故填：乳化．
（4）絲綢的主要成分是蛋白質，故填：蛋白質．
（5）次氯酸中氫元素的化合價為+1，氧元素的化合價為-2，設氯元素的化合價為x，則有：（+1）+x+（-2）=0，x=+1．生活中為降低自來水的硬度并殺滅水中的病原微生物，常采用的方法是加熱煮沸，故填：+1，煮沸．

點評 本題考查的是化學與生活的知識，難度不大，加強對化學基礎知識的掌握即可順利做題．