Question

食品安全至關(guān)重要，我們應(yīng)科學(xué)合理地使用食品添加劑．
（1）人體從食物中攝取的元素不足時(shí)，可通過食品添加劑予以補(bǔ)充，例如，加鐵醬油，可以補(bǔ)充人體鐵攝入不足．請?jiān)倥e一例

 

（2）國家禁止在面粉中添加過氧化鈣，過氧化鈣的化學(xué)式為CaO₂，其中鈣元素的化合價(jià)為+2，則氧元素的化合價(jià)為

 

；
（3）過氧化鈣不能做面粉添加劑，但可作魚池增氧劑，它與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣，請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

；其中氫氧化鈣用途廣泛，請寫出兩點(diǎn)：

 

、

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用,常見堿的特性和用途,有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專題：化學(xué)式的計(jì)算,化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律,常見的堿 堿的通性,化學(xué)與生活

分析：（1）從人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大去分析；
（2）根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零計(jì)算．
（3）從過氧化鈣與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣，氫氧化鈣可以用來進(jìn)行改良酸性土壤，配制農(nóng)藥波爾多液去分析；

解答：解：（1）人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大；故答案為：加碘食鹽，可以補(bǔ)充人體碘攝入不足；
（2）設(shè)氧元素的化合價(jià)為x，

+2x

CaO2

根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零．
+2+2X=0
X=-1；故答案為：-1；
（3）過氧化鈣與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣，請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2CaO₂+2H₂O═2Ca（OH）₂+O₂↑，氫氧化鈣可以用來進(jìn)行改良酸性土壤，配制農(nóng)藥波爾多液；故答案為：2CaO₂+2H₂O═2Ca（OH）₂+O₂↑       改良酸性土壤     配制農(nóng)藥波爾多液．

點(diǎn)評：本題難度不大，掌握各種元素的生理功能、化合價(jià)的求解、化學(xué)方程式的書寫等是正確解答此類題的關(guān)鍵．