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10．“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法符合食品安全要求的是（　�。�
A．將海鮮速凍冷藏保鮮B．農業(yè)上大量使用農藥、化肥
C．用甲醛溶液浸泡蔬菜、水果D．用聚氯乙烯塑料制作食品包裝袋

分析 A、速凍冷藏保鮮可以保持食物的新鮮品質；
B、大量使用農藥和化肥，會污染農產品；
C、甲醛可破壞蛋白質的結構使其變性；
C、聚氯乙烯塑料有毒．

解答 解：A、將海鮮速凍冷藏保鮮可以保持海鮮的新鮮品質，符合食品安全要求；
B、大量使用農藥和化肥，會污染農產品，不符合食品安全要求；
C、甲醛可以破壞蛋白質的結構，使其變性，不符合食品安全要求；
D、聚氯乙烯塑料有毒，用聚氯乙烯塑料制作食品包裝袋，不符合食品安全要求．
故選A．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

20．在人的胃液中，HCl的質量分數大約是0.45%-0.6%．胃液中的鹽酸是由胃腺的壁細胞分泌的，它具有以下生理功能：①促進胃蛋白酶的催化作用，使蛋白質易水解而被人體吸收；②使糖類物質進一步水解；③殺菌．
請結合上述內容回答下列問題：
①如果用MgCO3和Al（OH）3的混合粉劑治療胃酸過多，則發(fā)生的反應方程式：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑；Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
②從元素組成看，食用適量的NaCl有利于A（填序號）
A．促進消化分泌物的產生        B．骨骼中鈣質的增加
C．治療胃酸過多               D．治療缺碘性甲狀腺腫
③糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽是人體六大營養(yǎng)物質．可以不經過消化，在消化道內直接被人體吸收的有維生素、水、無機鹽；從人的胃里開始初步消化的是蛋白質，有利于其在胃里消化的催化劑是胃液中的胃蛋白酶．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．化學與生活密切相關，生活中的下列做法不合理的是（　�。�
A．用肥皂水區(qū)分硬水與軟水
B．用白酒除水壺中的水垢
C．家用電器著火，應先切斷電源再用干粉滅火器滅火
D．用燃燒法區(qū)分羊毛纖維和合成纖維

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列敘述完全符合質量守恒定律的是（　�。�
A．水結成冰前后，質量保持不變
B．50mL水和50 mL 乙醇混合后總體積小于 100 mL
C．在 100g 過氧化氫溶液中，含有30g過氧化氫和70g水
D．1.29 碳與3.29 氧氣恰好完全反應可生成4.49二氧化碳

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．在有關實驗中取用下列藥品的用量都未說明，其中取用正確的是（　�。�
A．液體一般為1-2滴B．固體一般為1-2 g
C．固體只需蓋滿試管底部D．液體一般不超過其容積的$\frac{1}{3}$

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．雞蛋、魚和牛奶提供的主要營養(yǎng)素是（　�。�
A．糖類B．油脂C．蛋白質D．無機鹽

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．請你參與下列探究．

【問題情景】某化學實驗小組同學將鐵粉投入硫酸銅溶液中，發(fā)現(xiàn)生成紅色固體物質的同時，有較多的氣泡放出．這一現(xiàn)象激發(fā)起同學們的探究欲望，生成的是什么氣體呢？
【提出猜想】從物質組成元素的角度分析，放出的氣體可能是SO2、O2、H2．
【查閱資料】SO2易溶于水，它能與NaOH溶液反應，生成Na2SO3．
【方案設計】依據上述猜想，實驗小組同學分別設計了如下方案：
（1）甲同學認為是O2，則檢驗方法是用帶火星的木條試驗，看木條是否復燃．
（2）乙同學認為是SO2，則只需將放出的氣體通入盛有NaOH溶液的洗氣瓶中，稱量通氣前后洗氣瓶的質量．寫出SO2與NaOH反應的化學方程式：SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O．
（3）實驗小組同學合作設計了如圖1組合實驗方案，排除和驗證猜想的氣體．如果放出的是O2和H2的混合物，你認為方案中的安全隱患是實驗時在B處易發(fā)生爆炸事故．
丙同學認為：為確保安全，實驗前應先進行驗純操作．
【實驗探究】經丙同學確認安全后，小組同學首先對裝置A進行稱量，再將收集到的氣體從a通入，過一會兒點燃B處酒精燈；一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面含CuO的銅網由黑色變?yōu)楣饬恋募t色；停止通氣，再次稱量裝置A，發(fā)現(xiàn)質量不變．
【結論】（1）鐵粉與硫酸銅溶液反應時，產生的氣體是H2．
（2）寫出該氣體與CuO反應的化學方程式：H2+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O．
【思維拓展】
（1）由上述實驗可以推出，硫酸銅溶液顯酸（選填“酸”或“堿”）性．
（2）不通過稱量，如何判斷SO2與NaOH溶液發(fā)生了反應呢？有一同學設計了如圖2所示的裝置進行實驗，發(fā)現(xiàn)試管內液面上升，就得出SO2與NaOH溶液發(fā)生反應的結論．其他同學認為這一方案不嚴謹，理由是SO2易溶于水，也能使液面上升．要得到科學嚴謹的結論，仍利用該裝置，補做的實驗是將NaOH溶液換成水做對比實驗．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．為了增強市民的環(huán)保意識，變廢為寶，去年年底我市在全區(qū)率先實行垃圾分類回收．市區(qū)街道的垃圾箱中，綠色箱用來裝可回收再利用垃圾，黃色箱用來裝不可回收垃圾．以下物質能扔進綠色垃圾箱的是（　�。�
①廢舊報紙    ②廢銅絲   ③一次性塑料飯盒     ④口香糖    ⑤果皮   ⑥空礦泉水瓶     ⑦廢鐵鍋．
A．①③⑤⑦B．③④⑤⑥C．①②⑤⑦D．①②⑥⑦

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．某化學小組利用如圖1所示裝置（部分裝置已略去）探究碳和碳的氧化物的性質．

（1）若X為一氧化碳，Y為氧化銅粉末．打開K，先緩緩通入一氧化碳，一短時間后加熱硬質玻璃管甲，待反應完全后停止加熱，仍繼續(xù)通入一氧化碳直到甲冷卻，防止生成的物質再被氧化．
　裝置　現(xiàn)象　化學方程式
　甲　黑色粉末變?yōu)榧t色3CO+Fe2O3 $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2
　乙　澄清石灰水變渾濁CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
（2）上述操作中，打開K后若先加熱后通入一氧化碳，后果是可能發(fā)生爆炸，裝置中需要進一步完善的地方是該實驗需要對尾氣進行處理．
（3）若Y是由氧化銅和足量木炭粉組成的混合物，利用如圖裝置進行實驗，并對生成氣體的成分進行探究．
【提出問題】生成的氣體中是否含有一氧化碳？
【實驗探究】①關閉K，加熱甲至一定溫度使反應發(fā)生．
②在a導管處連接氣體收集裝置，可以用如圖2裝置中C（填序號）收集氣體．
【實驗結論】③當乙和丙中出現(xiàn)的現(xiàn)象為渾濁、變?yōu)榧t色時，則證明生成的氣體中一定含有一氧化碳．
【實驗拓展】④通過上述實驗總結CO和CO2的性質．CO：難溶于水、還原性；CO2：能溶于水、與石灰水反應．
⑤分析實驗中產生一氧化碳的原因碳在高溫下，不但能跟金屬氧化物反應，奪取其中的氧，生成二氧化碳；還能奪取二氧化碳中的氧，生成一氧化碳．

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