15．雞蛋、魚(yú)和牛奶提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是（　　）
A．糖類(lèi)B．油脂C．蛋白質(zhì)D．無(wú)機(jī)鹽

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：雞蛋、魚(yú)和牛奶等中均富含蛋白質(zhì)．
故選C

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能與食物來(lái)源是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

5．實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)．工業(yè)上采用分離液態(tài)空氣方法制取氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．中考復(fù)習(xí)階段，小海同學(xué)梳理了以下知識(shí)：
①某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖為；則X可能等于8；
②蒸發(fā)和過(guò)濾操作中玻璃棒作用是相同的；
③除去銀粉中的少量銅和鐵可用足量的AgN03溶液；
④用水可區(qū)分硝酸銨和氫氧化鈉固體；   
⑤銨態(tài)氮肥不能和草木灰混合施用；
⑥用酒精洗去筆油污跡屬于乳化作用．
其中正確的是（　　）
A．①④⑤⑥B．①③④⑤C．②③④⑤D．②③④⑥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．2013年世界環(huán)境日的主題為“地球需要你，團(tuán)結(jié)起來(lái)應(yīng)對(duì)氣候變化”．請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）化石燃料燃燒使化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能，是當(dāng)今人類(lèi)生產(chǎn)、生活中重要的能源．但是化石燃料的燃燒會(huì)產(chǎn)生溫室氣二氧化碳（填一種），導(dǎo)致溫室效應(yīng)．所以提倡使用新能源，你知道的新能源有：太陽(yáng)能、風(fēng)能等．
（2）我國(guó)積極發(fā)展綠色能源能，以減少污染性氣體的排放．對(duì)于①水力發(fā)電；②風(fēng)力發(fā)電；③天然氣發(fā)電；④太陽(yáng)能發(fā)電；⑤垃圾焚燒發(fā)電；⑥核能發(fā)電等六種發(fā)電方式，你認(rèn)為不利于減少溫室氣體排放的是③⑤ （填序號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．“關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法符合食品安全要求的是（　�。�
A．將海鮮速凍冷藏保鮮B．農(nóng)業(yè)上大量使用農(nóng)藥、化肥
C．用甲醛溶液浸泡蔬菜、水果D．用聚氯乙烯塑料制作食品包裝袋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．在濃硫酸的催化作用下，固體草酸（H2C2O4）受熱分解生成碳的氧化物和水．某化學(xué)課外興趣小組對(duì)碳的氧化物的成分進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究．

【提出問(wèn)題】如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定碳的氧化物的成分．
猜想1猜想2猜想3
只有CO只有CO2CO和CO2都有
【猜    想】
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】基于猜想3，興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置：
【實(shí)驗(yàn)探究】
（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到A裝置（填字母）中的澄清石灰水變渾濁，證明有CO2氣體．
（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還觀察到以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①C裝置中澄清石灰水不變渾濁；②E裝置中黑色粉末變成紅色；③F中澄清石灰水變渾濁，證明有CO氣體．E裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為CuO+CO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究證明：猜想3成立．草酸分解的化學(xué)方程式是H2C2O4$\frac{\underline{\;濃硫酸\;}}{△}$CO2↑+CO↑+H2O．
【問(wèn)題討論】
（1）B裝置的作用是檢驗(yàn)二氧化碳是否被完全吸收，D裝置的作用是吸收水分．
（2）裝置末端酒精燈的作用是處理尾氣CO，防止污染空氣．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．我國(guó)最近已研究出新型水處理劑ClO2的新制法，其反應(yīng)的微觀過(guò)程如圖所示．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)不存在化合價(jià)的變化
B．該反應(yīng)元素的種類(lèi)發(fā)生改變
C．該反應(yīng)符合質(zhì)量守恒定律
D．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Cl+NaClO2═2ClO2+2NaCl

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．甲乙丙丁四位同學(xué)在探究堿溶液與酚酞作用的實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)意外現(xiàn)象：氫氧化鈉溶液滴入酚酞試液，溶液變成了紅色，一會(huì)兒紅色就消失了．
【猜想】甲：可能是酚酞變質(zhì)的緣故；              乙：可能是NaOH溶液與空氣中CO2反應(yīng)的緣故；
丙：可能是酚酞與空氣中氧氣反應(yīng)，使紅色消失的緣故；�。嚎赡芘c氫氧化鈉溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小有關(guān)．
【查閱資料】：碳酸鈉溶液顯堿性．
【理論分析】：
（1）甲同學(xué)剛提出自己的猜想，就遭到其余三位同學(xué)的否定，三位同學(xué)的理由是：若酚酞試劑變質(zhì)，就不可能出現(xiàn)遇氫氧化鈉溶液變紅的現(xiàn)象．
（2）乙同學(xué)的猜想也不正確，理由是碳酸鈉溶液顯堿性，也可使酚酞試劑變紅．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】
（3）為證實(shí)丙同學(xué)的猜想，還需作如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完成如表：
實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)這一步驟的目的
1．用煮沸過(guò)的蒸餾水配制氫氧化鈉溶液．①排出水中溶解的氧氣．
2．在氫氧化鈉溶液中滴入酚酞，并在上方滴一些植物油．②隔絕空氣．
（4）通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)，四位同學(xué)看到：溶液先變成紅色，一會(huì)兒紅色又消失．因此酚酞紅色褪去與氧氣無(wú)關(guān)．若丁同學(xué)的猜想正確，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)證明并完成有關(guān)問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)方法觀察到的現(xiàn)象和結(jié)論
方案一：分別配制不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鈉溶液，然后各滴加2滴酚酞試液．質(zhì)量分?jǐn)?shù)小的溶液中紅色不消失，質(zhì)量分?jǐn)?shù)大的溶液中紅色會(huì)消失，則證明
①過(guò)濃的氫氧化鈉也會(huì)使酚酞褪色（或酚酞溶液紅色是否褪去，與NaOH溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有關(guān)）．
方案二：②將滴有酚酞試液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大的氫氧化鈉溶液加水稀釋?zhuān)?/TD>③溶液變紅，說(shuō)明與氫氧化鈉溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小有關(guān)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．某校興趣小組對(duì)氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后的有關(guān)問(wèn)題，進(jìn)行了如下探究，請(qǐng)同學(xué)們一起參與此次探究之旅．
（1）探究一：判斷氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后是否恰好完全中和？
【方案設(shè)計(jì)】小亮、小麗、小林三位同學(xué)設(shè)計(jì)了如下方案進(jìn)行探究：
方案設(shè)計(jì)者方案步驟方案預(yù)估現(xiàn)象方案預(yù)估結(jié)論
小亮取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無(wú)色酚酞試液，振蕩酚酞試液
不變色		恰好完全中和
小麗用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液沾在pH試紙上，把試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照pH=7恰好完全中和
小林取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加稀硝酸和硝酸銀溶液有白色沉淀生產(chǎn)鹽酸過(guò)量，沒(méi)
有完全中和
【方案評(píng)價(jià)】請(qǐng)判斷以上設(shè)計(jì)的三個(gè)方案中，小麗同學(xué)的方案是正確的．
【方案反思】請(qǐng)分析另外兩個(gè)方案錯(cuò)誤的原因：反應(yīng)后的溶液如果呈酸性，酚酞也不變色；因?yàn)橹泻头磻?yīng)的產(chǎn)物NaCl和硝酸銀溶液反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生白色沉淀．
（2）探究二：氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后，所得溶液中溶質(zhì)的成分是什么？
【作出猜想】小亮猜想：溶質(zhì)有NaCl、HCl、NaOH
小麗猜想：溶質(zhì)只有NaCl
小林猜想：溶質(zhì)有NaCl、HCl
你的猜想：溶質(zhì)有NaCl、NaOH（填化學(xué)式）
小麗認(rèn)為小亮的猜想是錯(cuò)誤的，她的理由是由于氫氧化鈉可以和稀鹽酸反應(yīng)，所以鹽酸和氫氧化鈉不能共存．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及驗(yàn)證】請(qǐng)你將下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告填寫(xiě)完整：
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取反應(yīng)后的溶液于試管中，加入碳酸鈉溶液③小林猜想正確
④有藍(lán)色沉淀生成你的猜想正確

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